今日の夕食は、昨日のラーメンのお口直しという訳ではありませんが、佐賀市多布施にある「大福」で佐賀ラーメンをいただいてきました。
夜7時ごろの入店、店内には先客3人が酒盛り中、カウンターの端っこに滑り込ませてもらい、ここでははじめて食べるにんにくラーメンオーダーします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/1e/a47a43c6b2ea079c8132780730ebeed3.jpg)
にんにくラーメン、700円也。
ここの通常のラーメンは600円、佐賀市内ではちょっと高めの価格設定なんですが、消費税があがったらどうなるのでしょう。
厨房の中でおばちゃんがラーメンを作ってくれていますが、出前係の旦那さんはテレビ鑑賞中です。
5分ほどでラーメンの登場、トッピングはチャーシュー1枚に小ネギ、これに焦がしにんにくがパラリと振りかけられています。
以前はもうちょっとチャーシューが大きくて厚かったような記憶がありますが気のせいでしょうか?
麺もスープも昔ながらの佐賀ラーメン、廃業する佐賀ラーメンのお店が多い中、がんばって欲しいラーメン店のひとつです。
【DATA】
大福
佐賀県佐賀市多布施2-1-12
【MAPFAN】
夜7時ごろの入店、店内には先客3人が酒盛り中、カウンターの端っこに滑り込ませてもらい、ここでははじめて食べるにんにくラーメンオーダーします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/8f/5a7248e3c03e85f85346fa5dd74ffe38.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/1e/a47a43c6b2ea079c8132780730ebeed3.jpg)
にんにくラーメン、700円也。
ここの通常のラーメンは600円、佐賀市内ではちょっと高めの価格設定なんですが、消費税があがったらどうなるのでしょう。
厨房の中でおばちゃんがラーメンを作ってくれていますが、出前係の旦那さんはテレビ鑑賞中です。
5分ほどでラーメンの登場、トッピングはチャーシュー1枚に小ネギ、これに焦がしにんにくがパラリと振りかけられています。
以前はもうちょっとチャーシューが大きくて厚かったような記憶がありますが気のせいでしょうか?
麺もスープも昔ながらの佐賀ラーメン、廃業する佐賀ラーメンのお店が多い中、がんばって欲しいラーメン店のひとつです。
【DATA】
大福
佐賀県佐賀市多布施2-1-12
【MAPFAN】
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