子供たちと久しぶりのパン作り♪

昨日夕方、子供達とＴＶを見ていたら、某女子大のパン研究会というクラブが出ていました

そこでメロンパンが出てきたのですが、それを見ていた次男、突然

「明日幼稚園から帰ったらメロンパン作ろ」

と、やる気満々の目。

先月、あんなに週２か３ってほどお菓子作りしてたのに

今月に入って、お菓子作り「いっこも」（※和歌山弁か？「全然」ってことです）

やってないし、すぐに私も乗り気になりました

ちなみにメロンパン、作ったことはありません

先月１度「ミニミニメロンパン」ってやつ（クッキーみたいなの）、失敗してますが
先月のお菓子作りは記事にしてないので　

次男、あんなこと言うてても、お友達と遊びたくて約束してくるんちゃうか～

とか思ってたんやけど、メロンパン作りたかったんやろうな、

お迎えに行ったとき、遊ぶ約束しないでいたよ

生地はいつものようにＨＢにお任せ　スイッチオン

クッキー生地はあらかじめ私が作っておきました

で、クッキー生地を伸ばしてベンチタイム後のパン生地にかぶせて包み

グラニュー糖をまぶして切り目を入れる行程を次男,三男に任せました

それだけのことやけど、楽しんでやってくれました

「あ！あ！そんなにぐちゃぐちゃいじらないで！」

「うわ～！（切り目入れるとき押さえつけすぎで）ぺちゃんこになるやん！」

などなど、思うところは多々ありますが

３歳児と５歳児がすることですから・・・見た目の美しさを求めてはいけません

生地はレシピ通り、ははが作ってるのですから味は大丈夫なんやから

二人が楽しんでくれたらそれでいいと思わなきゃ～ね～

長男はまだ学校から帰ってなかったんやけど一緒にしたかったやろうな～

長男も「メロンパン作りたい！」って前から言うてたもんな～




☆じゃ～ん！めろめろメロンパ～ン☆

左が三男作、右が次男作、で、真ん中は私作

三男は真ん中に１本だけの切り目で「葉っぱ～」だって

そこで、まじめに？普通のメロンパンの切り目を入れてた次男も

三男のまねをして葉っぱのメロンパンを作りました（右側の下から２番目）

黒いのが見えてるのは次男のリクエストで、中に入れたチョコです

切り目が深すぎてクッキー生地だけじゃなくパン生地まで切ってしまったので

チョコが見えちゃいました



チョコチップが無かったので、面倒だから板チョコ２片そのままin！しました



左が焼く前の生地、右が焼きあがり

焼いたら白くなるパンなんて・・・何だか不思議な気がする

ちなみに２次醗酵を忘れたせいか、大きさはあんまり変わってないね

ふっくら膨らんだのは膨らんだんだよ

わたし、あんまりメロンパンって好きじゃなかったんやけど

自分で作ったこのメロンパンは本当に外はサクサク、中はふっくら

で、めっちゃ美味しいって思いました

買ったのなんか、目じゃないです！

もう、すぐにでも甥っ子姪っ子に作ってあげたいって思ったよ


久々のパン作り、初めてのメロンパン
　　　
　　　　　　　　　　大成功でしたあ～　

゜・*:.。..。.:*・゜ヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ・゜゜・*:.。..。.:*


※　画像は曇ってたので自然光で本物とは違う色合いに写っています
　　１番似てるのは４枚目の焼き上がりの画像デス
　　本当にメロンパン色(ほとんど白に近い黄色？）してるんですよ　

もう・・・

１月２０日ですか
しばらくログインしなかったので、ひさしぶりに日記を書こうと
編集画面を開こうとしたら「ＩＤ」や「パスワード」を記入してください、と出た

「○○○○・・・」と打ったんだけど、何度やっても「間違えています」

もういいや、と思った時に「間違えてること」を思い出しました

めでたく、ログイン出来ましたが、
その前にもyahooの方でも久々のログインで（ブログではないです）
「メールアドレス」「パスワード」入力必要で
これも忘れていて、メモしているノートが見つからず　

こちらはまだ思い出せません
おかしいなあ　○○○・・・だと思うんだけど～

で、疲れたので日記はまたの機会に・・・
コメ返も・・・コメントありがとうね

　　　　　・・・やっぱり今年も「りか丼」ですな　
　　　　　いっぱいイジッテやってください

１月１２日 ××市 駅伝大会！

駅伝大会当日の朝、朝６時に起き、ご飯を食べ、用意をし、７時には
「行って来まーす！」　と元気に出て行った長男です

実は前日、「明日いつもより早く起こしてよ。ん～５時４０分くらいに！」
って言うので　そんなに早く起きて何すんの！？と聞くと
「いや、当日やし色々考える事もあるし、用意もせなあかんし・・・」
と言う長男

（多分）出れないであろう大会に、何を考えることがあるんや
いまさら作戦・・・ということもないやろ
まあ、彼なりに考える事もあるだろうが。
用意って・・・
（何事も）翌日の用意は前日にしなさい！と毎日言うてるやろ

みたいなことを心で思いながらも、表面上は優しく？

「いつも、６時に起きて用意したって登校するまで
　十分時間余るやろ？　だからな、６時で間に合うよ。
　あんまり早くから起きたら、走りながら（応援しながら）眠くなるで～」

と言って６時起きにしました

ダーリンと次男も起きて、８時半からの開会式を見に行きました
私も三男も風邪気味だし、寒かったので行かなかったけど
もし、もしも！　誰かのピンチヒッターで出場することになったら
見に行くつもりでいました

が、ダーリンからは「長男、出るぞ」という連絡はありませんでした



・・・と、こんな感じで、
　　　　　　ダーリンはあっけーだったそうです

開会式の後、超寒いし、スタートまで時間はあるし、
まあ長男も出ないことだし、帰ろうと思ってたダーリンの思惑とは反対に
長男が出るからスタート見ると、言い張る次男××


半袖、半ズボン・・・寒そうです　((´д｀)) ブルブル…



長男は出ないよ、と何度言っても「見る!!」というので
ダーリンと次男は、寒い中スタートまで見て帰ってきました


この日は駅伝日和というにはほど遠い、寒い寒い１日でした
駅伝の最中に雪が降り出したり、ほんの少しですが雨になったり
あられのようなのが降ったりして、あられの中走った長男の友達の
俊足くんは「痛かったよーー」と言ってました

ふつうに走っててもきっと手足が痛くなってた寒さだと思いますが
そんな中、Ａチームは５位に入賞したそうです



そして、これは補欠の二人に贈られた賞状

本当に毎日、真っ暗な中起きて、
長男の仕事として与えられている「階段雑巾掛け」もちゃんとすましてから
朝練に行ってた長男

鈍足の自分でも、毎日続ければ少しずつでも早くなるという結果も残せた

「歩いてでも最後までがんばる」という気持ちにまでなった成長

毎日、これだけのことが出来たという自信にもなったんじゃないかな

そして、１番には、先生やお友達に走る楽しさも教えてもらった事と思います

寒くてしんどくても、ビリの方ばっかりでも、足が痛くなっても、
毎日嫌がらずに続けられたのは、きっと先生やお友達のおかげだね

良い人たちに恵まれた、この駅伝部に感謝です　

　　　　　 ありがとうございました

駅伝部、その後

１月９日・金曜日
いつも帰宅する時間を過ぎても帰ってこない長男

はは～ん、新学期早々居残りかぁ？
なんて気楽に考えてました

４時半を過ぎて、そろそろ心配しだした頃、電話が鳴りました

担任の先生からです
怪我でもしたのかと思ったら

「今日は駅伝のミーティングで遅くなったんですけど・・・」

と話し始めてくれたので、なあんだ、そうだったのか、と聞いてると

駅伝部員が４４名いて、１チーム６人編成なので
４４÷６で７チーム出来て、二人余る・・・と(嫌な予感)

で、長男がその２人のうちの１人になったと・・・（あ、やっぱり）

一生懸命頑張ってきたし、これが自信につながればって思ってたんですけど
どうしても・・・ということで、長男は補欠部員になったそうです

オープンチームででも出れると思ってた長男は
補欠と聞いてかなりショックだったでしょう、涙がにじんでたそうです
（オープンチーム＝正式ではなくて男子ばかりのチーム）

私達（先生たち）もいろいろ声を掛けましたけど
もうすぐお家に着くと思いますが
お家の方の励ましや声かけが支えになると思いますので
よろしくお願いします、ということでした

４４名いて６人編成では２人余ると言うのは先生達には最初からわかってたこと

でも、それは子供達に知らせてなかったんだろう(私達も聞いていなかった）
何で最初に、二人はどうしても補欠になると言ってくれてなかったのだろう
そうしたら、心づもりと言うか覚悟は出来るのに・・・
と思ったが言わなかった

試走にも２回参加して、自分もこの道を走れると思ってた・・・
今さら・・・

私でさえショックなのに
長男はどんなにショックだっただろう

帰ってきたらどうやって声をかけるか・・・ダーリンもいたのですが
とりあえず、自分から話し出すまでこちらからは聞かないことにしました

長男が帰宅したとき、タイミング悪く、私が次男を叱っている最中だったのでか
「ただいま」と言ったきりで、宿題を始めた

そのあとも、無言で宿題を続けるだけで話しかけてこない

いつも遅くなった日は「今日は遅くなって(心配かけて）ごめんよ」
と言って遅くなった理由を話してくれる長男なのだが・・・

頑張ってきたのがわかるだけにこちらからも声をかけ辛い

宿題も身が入らないのかぼ～っとしている
時々遠い目をしている

ふと我に返ったのか　「あ、今日遅くなってごめんよ」　と言ったので
『お！話だすんか？？』と思ったが
「うん。いいよ。なんで？」　といつものようにさらっと聞くと
「・・・・・・あとで話すわ・・・」とまた宿題を始めました

やっぱり本人も話し出しにくいんやろうな～
でも、本人が後で話す、と言ってるのだから待つことにしました



落ち込んだ末なのか、夕飯の時にふっと

「メンバーになれんかったんよ」　と話し出した長男

でも、こちらが何も言わなくてもすんなり　「がんばるよ」って言いました

駅伝やってて楽しかったし、また来年もあるし、これからも走る、ってさ

心はすでに前向きで、駅伝大会終わったらもう今年の駅伝部は解散なんやけど
その後も走ろうかな、と話し出しました

ポジティブなのが長男のトリエやからね　

いつまでも落ち込んでも仕方ないでしょう
と、気持ちはすでに前に進んだのかも　

最後、「オープンメンバーにはなりたかったな」って言うてましたが

そりゃそうだよね
そのために雨でも体育館で、寒くても足痛くても走ってきたんだから

それだけに、オープンメンバーにもなれなかったのは
親としても報いてあげたくて、頑張りを公にみとめてあげたくて
残念で仕方ありませんが・・・

これが、挫折にとどまらず、前向きに頑張ろうとしている長男にです

これも成長ですもんね


これがメンバー表。Ａ～Ｅが男女混合の正式チーム。
①②が男子のみの非正式チーム(オープンチーム）


そして、枠外に補欠である長男の名前が。

金曜日にこのことがあっても、土曜日、
そし今日日曜日の最終練習も頑張ってきた長男です

明日は本番、市の駅伝大会です

補欠と言うのも無くてはならない存在、
もし誰かに何かがあって休んだら、いつでも出れるようにしてなくてはね！

「ネガティブな考えやけど、誰か休んでくれたら長男が出れるのになあ」
とダーリンは小さな声で言いました

もちろん、その気持ちはあります

まだ、本番まで何があるかわからない、
補欠もなければならない存在だということ。

でも、友達ががんばってるのを応援するのも大事なこと。

明日は、走る側か応援する側か、まだわからないけど、
どっちにしても良い経験だと思います

　　　　　また一つ、成長してくれることでしょう

冬休み ②

この冬休みは、紙飛行機でたくさん遊んだ長男・次男・三男

兄弟では作るのはもっぱら長男任せ♪ですが・・・

フワフワ飛ぶ競争、早く飛ぶ競争、長距離飛ぶ競争・・・
ベランダから飛ばして、階段駆け下りて外に拾いに行って
また階段上って飛ばして・・・と　

兄弟３人の時もあれば、妹の子３人プラスの時もあり
長男の友達プラスの時もあり
みんな、工夫して作って
すんごく楽しくて笑い声が絶えなかった

写真はほんの１部です　壊れたのもあるしね

ゲーム機無くても十分遊べるのに、やっぱりゲームは必需品なんですね

友達が来た時も、カルタやジェンガすれば？と言ったら
家族とするときとまた違って、
みんなですんごく盛り上がってたのに・・・

トランプ、カルタ、ジェンガ、生き残りゲーム、黒ひげ・・・

お外では、鬼ごっこ、サッカー、野球、バドミントン、縄跳び・・・

ゲームより盛り上がれるもの、みんなで遊べるものもいっぱいあるのになぁ

新学期早々、こどもの視力低下の低年齢化のプリントをもらってきました

何のスポーツをするにも、眼鏡は不便で邪魔、危険ですよね

ゲームばかりが原因じゃないけど、私自身が
テレビ無くてもゲーム無くても生きていけると思ってる派なので

眼鏡が必要になってから「サッカー選手になりたい」とか
本気で言い出しても遅いんだけど
本人がなってみないとわからないんだろうなあ

風邪ひいた・・・

三男の風邪、ひどくはならないのがありがたいけど
完璧に治るにもいたらず、私に移ったようです

鼻水鼻づまり、そこからくる頭痛、肩こり
暖房による乾燥から目の痛み・・・

明日から学校、幼稚園も始まり
次男の送り迎えもしないといけないというのに・・・

早く治さないと、長男の頑張ってる駅伝大会も１２日にあるのだ・・・！

これについての記事も書きかけたまま
アップ出来ずにいます　　書いてる途中だから・・・

なんたってね～　甘えん坊の末っ子三男
私にべったり！ですから

まるで、この春から幼稚園通いが始まり
ははから離れなければならないのをわかってて
「今が最後の甘え時」　とばかりの甘えよう・・・

そんな三男がひいた風邪、移らないはずがない

でもまあ、私もこれ以上ひどくならないように頑張ります

みなさまも、ご家族みんな風邪などひかぬようお祈りいたします

お母さんが風邪引くと大変だからね～

冬休み

２００８年１０月　ジャズマラソン　完走証♪

実は昨年、書かなかった間にも長男に進歩がありまして
１０月にジャズマラソン２ｋｍコースに出場しました
２ｋｍコースは大会側では正式にタイムは取ってくれないのですが
自分で見たところ、去年(２００７年）より５分縮まったそうです
(昨年、初出場）

今回、応援に行ったダーリンは走る人々を見て
「来年は自分も出たい！」　と思ったそうで
しかし、いきなり１０ｋｍコース、とはいかないので
日頃の運動不足を解消して、来年にそなえなくては！と
早朝ウオーキングを始め、長男も体力作りのため連れて行く事にしました


朝５時起きです！　イヤイヤながらも着いていく長男
自宅から、往復約１時間半、歩き続けます

それを聞いた友達が、クラスの壁新聞に載せてくれました



朝早くて眠いし寒いしイヤイヤだったけど、軌道に乗り始めた頃、
学校の冬季限定・駅伝部に入る、と言い出しました　



お友達に誘われたのもあるみたいですが
結構自分で「やる気」を出したみたいです

これは、１月に行われる市の駅伝大会に出場するために
学校から出る駅伝チームで、「自分のせいでチームが負けるのは嫌」
なタイプの長男は出ないだろう、と思っていました

それにいくら仲の良いお友達でも　「長男クンは遅いから一緒に出るの嫌！」
って言うかと思ってました

でもね、学年でも１・２を争う鈍足の長男を誘ってくれたのは
長男の１番の友達であり、学年で１・２を争う俊足クンらしいのです

その友達は、長男が朝から頑張ってるのをすごいことだって
認めてくれてたのです

それに、本人も「走るの早くなりたい」と思って参加することにしたそうです

駅伝部の練習に出るためには６時起きでＯＫ！
１１月から、ダーリンが自分のために始めた５時からの早朝散歩に
イヤイヤながらも毎日ちゃんと付いて行ってた長男には
今までより楽々～な起床時間です

嫌だったのは、むしろ私だったりして

今まで特別な時以外は７時より前に起きたこと無いのにぃ～
　　(早朝ウォーキングのときもダーリンが一緒だから
　　　　私は次男・三男とともに７時起き・・・でしたから）

まあそんなこと言っても、やる気・がんばる気の長男の気持ちを
へこますわけにも行かないので、ははも早起き頑張る事になりました

（doveさんなんか、４時起きとか言ってましたよね？
　６時起きで早起きなんて言っててはいけませんね～）

そして、冬休みも練習があることに。当たり前ですが。
でも、冬休みは８時半からの練習なので、７時起きでＯＫ!

冬休みだと、いつもなら８時９時までぬくぬく～と（←こらこら！！）
お布団にくるまれて幸せ感じてるのに、今年は長男と共にがんばりましたよ



もちろん９日（金）は７時半から、１０日１１日の土日も８時半から練習です
そして、迎える本番１２日・・・ってわけです

さて、その本番ですが、長男はたぶん正式メンバーじゃありません
だから、順位とかタイムは取ってもらえません

最初は正式メンバーになれなかったら、出場は出来ない
と思って「頑張ってるのに残念やなぁ」と思ってたのですが
せっかくがんばってるんだから、と正式ではないけど
出場はさせてもらえるようになったそうです

正式というのは、男３人・女３人が構成メンバーなのですが
女子の参加率が男子より少ないので、
あぶれる男子が出てくるというわけらしいです

それでも、「ボク、誰と同じチームかなぁ」うれしそうに話してました

駅伝の練習始めた頃、朝早くから校庭を１４，５周走らなければならないし
本番は出られないかもしれないし（ほとんどビリやし）
「来年はやめとこうかな」と言ってた長男

１２月の半ば頃からクリスマス前後、足がかなり痛くなってきてたんですが
それまで甘えたこということを許さなかった私も
「あんまり痛いなら休んでもいいよ」　と言う頃には
「いや、歩いてでもいいから最後まで走る！あ、それは走るって言わんか」
なんて、ははを感動させる事を言うようにまでなりました
（保健室の先生に診てもらったら単なる筋肉痛だったらしいけど）

彼なりのペースでがんばり、彼なりのペースで成長してるんですね

そして２７，２８日の練習休みの２日で足の痛みも治まり
また、彼のペースで走り始めました

冬休み中、前の日の自己ベストを１分も更新したそうです

先生方も見に来ていた友達のお母さんからも
「長男クンすごかったね！」　と言ってもらえたそうです

正直、はっきり言って、長男、本気出してないんですね
長男は頭で考えるタイプで、ペース配分とかしちゃうんですよ

それはそれで良いことなんだけど、走り終わった後
本気で走ってた子たちが、ぜぇぜぇはぁはぁ言うて肩をはずませてるのに
長男はケロッとしてますからね

どうやら　「ぜぇぜぇはぁはぁ」　はかっこ悪いと思ってるみたい
それはな～・・・
自分一人で走るものならいいけど、チームプレーなんだからね～
でも、余力なんか残すな！最後まで走りきれ！と言ってもムダでした
彼のやり方は変わらない

うまいことヨイショしてもやり方は変わらず・・・

長男、本気出せばもっと早く走れるはずなのになぁ、と残念です

続きはまた、次回・・・

失敗だらけの１２月のお菓子作り

好きなこと♪　

可愛いもの、お菓子を作ること
お酒もイケますが、スィーツも大好き

何か始めなくてはね、ってなわけでこれからは何とか時間を作って
可愛いお菓子なんか作りたい♪ とか思っちゃったわけです


バナナ＆抹茶クッキー


　　　
さくさくでおいしかったよ～

これが卵白使わなくて余ったから、白いロールケーキを作ることに
　　　　　　　

白いロールケーキ・・・の予定だった（＞＜）



え？スィーツ？　サンドイッチじゃん？？

違うよ～～　ちゃんとスイーツだよん

こないだクッキー作って余った卵白で白いロールケーキ作ろう
と思って作り始めました

　　　
　　　
トレハロース？なんて無いからグラニュー糖でしたよ
卵白だけなので無駄なボウルとか別立ての必要ないから
初めてのメニューなのに案外簡単に出来た♪
と思いながらオーブンにイン

焼きあがったら・・・生地が薄すぎた～～
その上、大きな気泡が・・・
そういえば、空気抜きするの忘れました

子供がちょろちょろしてると
やはり落ち着いてできませんね (人のせい）

ＴＶ見てるとはいえ、すぐそばのキッチンでぐわ～～っと
ハンドミキサーかけたら気になって「手伝う～」って来るんだもんね

生地が薄すぎてロール出来そうに無いので切って重ねたら
写真のようにサンドイッチみたいになっちゃった

切り落とした端っこを食べてみたら甘かったから
みかんのジャムをサンドしました

この選択はでした

失敗作なので、夜、子供たちが寝付いてから子供にはナイショで
ダーリンと語らいのコーヒータイムに食べました

ほとんど卵白と砂糖のみなので食べ応えが無いっす
溶けちゃうんですけど～～
甘いはんぺんみたい？　白い伊達巻？みたいな会話になりました

バナナパウンドケーキon小枝チョコ


小枝が焦げちゃいました～
バナナは庶民の味方です
食べ忘れて皮が真っ黒になって見た目が悪く中身が柔らかくなっても
こういう形（焼き菓子）になって食べられます

バナナパウンド以外は初挑戦のレシピ
お料理サイトで作りたいもの検索してる時間も楽しいですね


　カステラ風人参ケーキ
　　　

素朴系で、と思ってお野菜入りケーキ
子供がいるとゆっくりデコレなんてしてられへんからね

焼きっぱなしＯＫのケーキを・・・
しかも、ワンボウル

・・・甘すぎましたぁ

でも、レシピ通り作ったのだから、これでいいのだ
カステラなんだからこんなに甘くて当然なのさ
自分にとって甘すぎるだけで

次回、お砂糖控えればいいだけさ～♪　前向きに♪

ふわふわ～　甘～い　カステラ風味のにんじんケーキでした


ふんわりパウンドケーキ　by　豆プーさん


失敗?成功？

　これは成功でした～　
　基本の生地に抹茶を加えてみました♪
　味はカステラっぽくて甘いめで
　とってもふんわりで、とってもおいしくて大好評でした
　
でも・・・やっぱり次男には甘かったのか、食べてくれませんでした



ミニミニ☆メロンパン　　by　kahorinさん


　見たまんま　大失敗ですぅ～
　この画像、焼いた後なんですヨ

　市販のお菓子「ちょこあーんぱん」のメロンパンバージョンになるんだと
　楽しく想像していました
　
　クッキー生地（メロンパンの皮生地）作ってみたら、あまりにゆるすぎるので
　冷凍庫に入れたんですが、パンを包もうとするとべたついてどうにもならない
　それでもなんとか包んだんだけど、しまいにどうしようもなくなり

　「やけくそじゃ～～」

　とばかりに最後はいくつものパンを一つのクッキー生地に包んでしまいました

　その焼き上がりが、

　焼く前の画像を撮ってなかったのですが、一応丸いパンの形してたんですがね
　ゆるいクッキー生地が溶けて流れたんですね

失敗だ～と思ってたのに、コレを見た長男は

　　「おもしろいやん」　だって　「特にやけくそじゃ～のやつ！」
ほんとに何でもポジティブに考えられる長男のおかげで助かります

ああ～失敗だ～と思うか　おもしろいやんと思うか

私一人だと
　
「あ～もうこれからはおやつの日記のタイトルは‘今日の失敗作’にしようか」

って思っちゃうところですが

味はほんとに間違いなくメロンパンだったので

長男、　「おいしいや～ん」　うう、ありがとう！

夜作ってて、翌日のおやつにしようと思ってたんだけど
長男と二人でこっそり、半分ずつして全部食べてしまいました
(次男・三男はすでに寝ていたからね）
おいしかったよ

長男のポジティブ思考、見習います



ダブった・・・ 2008年12月13日

今日はだんな様が用事で和歌山市に

次男と三男も連れて出てくれたので、私は大掃除（床のワックスがけ）

ある程度終わったので、
そうだ！ダーリンや子供たちが帰ってくるまでにケーキを焼こう！
今から作ればちょうど帰宅する頃に焼きあがる♪　
（何度失敗しても懲りないヤツぅ～）
と思い、長男といっしょに作り始めました

ほんとにちょうど、車が着いた時に焼きあがったの

車から降りてきたダーリン、「ケーキ買ってきたよ」って・・・

・・・ダブったやん
しかも、私の作ったのも蜂蜜クリームを巻く予定のロールケーキ生地やし・・・

でも、作ったケーキはまた明日でもいいや
ロールケーキの生地やからデコレしたいし

で　ダーリンが買ってきたのはアルトロシエスタのケーキ
(画像、消えてしまいました）
ダーリン、前からこの蜂蜜ロール食べたいって言ってたんよね
私はあまり興味わかなかったケーキなのですが、
楽天市場のロールケーキ部門、全国１位なんだって

イチゴショートは次男と三男の希望品
甘いもの苦手の次男が好きなのは、ひたすら「イチゴショート」なんです

この、蜂蜜ロールの蜂蜜、年にたった１０日しか採れない「幻の蜂蜜」なんだって

砂糖ゼロでそのみかん花蜂蜜のみを練りこんだクリームをたっぷり巻き込んだロールケーキ
さらにそのみかん花蜂蜜をかけて食べるんだそう

ロールケーキに立てかけてあるのがその蜂蜜

１本のロールケーキにコレ１本って・・・
ちょっことしかかけられないよ

もしかして１切れにこれ１本使うのかしら？？

とりあえずま、みんなにちょこっとずつかけて食べました

私の想像するロールケーキとは全然違って、
しっとりしてしっかりした生地のロールケーキでした
ロールケーキとしては初めての食感でした

でも私はもっとふわふわがいいなぁ
やっぱり私にはここのケーキ合わないのかも
ここの有名なチーズケーキもあんまり美味しーい！とは思わなかったし

個人的にはハンプティダンプティのシフォンケーキの方が好きだな
お店近いし


さて、作ったほうの生地ですが、見た目めちゃ成功
だったので、どうしても食べてみたくなって
寝かしつけてから食べてみました


。。。。。もう、ナイフ(包丁やけど）入れた瞬間、わかったね

　　　ああ、また・・・失敗作や～ん

とっても美味しそうやのに、、、
生地、詰まりすぎ～～～
ふわっと感がじぇんじぇんありまへん

シエスタのロールケーキのようにしっとり感は似ていますが
私たち親子で作ったケーキ生地はなんてカタイんだ～～
ロールケーキになんてとてもなりましぇ～ん

明日、この生地を食べて、ポージー(ポジティブ）長男はなんて言ってくれるんやろう

「これは・・・失敗やろ」　かな

でも、あんたもいっしょに作ったんやからね
共犯だよん

翌日、おいしいよ、と言ってくれたのは長男でした



リンゴヨーグルトケーキ　　2008年12月29日

クリスマスの話題なんかもあったのですが、
書き遅れちゃって、もう２９日です！！

昨日からお休みに入っただんな様も、子供たちもいっしょに大掃除です

と言ってもだんな様が洗車すると言うとみんな
「ボクもする～～」
と、うるさいので、邪魔にならないよう、どうしても洗車したいと言う次男以外は
とりあえずははと一緒におやつを作ることに♪

焼き入れてる間は、はは達もお掃除です

そしてお掃除も洗車もひと段落して、
リンゴヨーグルトケーキの出来上がり～をいただきまーす





生地の間にもリンゴを入れてるんですよん
焼きっぱなしでの簡単家庭的おやつ

ヨーグルトとリンゴのさっぱり爽やかなおやつを食べたら
またまた大掃除の続きでーーーす



それと、毎回いろんな方のレシピを使わせていただいて失敗して×××
レシピ製作者の皆様には申し訳ないですね

ごめんなさーーーい　(T＾T)

失敗作、もう見たくない(笑　　 2008年12月18日

じゃ～～～ん　　大成功


と、思いきや・・・


焼き上がり、すっごく膨らんで、上手い具合にひび割れも入った
と、思ったのに

いざカットしてみたら、真ん中ナマ焼け～
（ちなみに焼き上がり竹串チェックを怠った）

ふわっふわっに焼けてたのに・・・

まあいいや、焼けてないのはレンジでチンしたらええやろ
なあんて、テキトーな性格が出て「チーン！」
としたら

ガ━━(;゜Д゜)━(　゜Д)━(　　゜)━(　　 )━(゜;　 )━(Д゜; )━(゜Д゜;)━━ン!!!!!

しわしわにしぼんでしまいました

おいしかったですよ。。。はい。。。味はね。。。

焼き縮み＆ナマ焼けの原因は鍋です
アルミの型で焼くものを、無いからってティファールの小鍋で焼きました
熱伝導が全然違うのに同じ焼き方しちゃったんですね←おバカ！
おまけにレンジでチンしちゃおうなんてねぇ～
ちなみにこれ、レシピはシフォンです




やったーーー　　今度こそ成功

はい。。。
ちょっと気分転換に、ハンドミキサーでイッショケンメ泡立てるのやめて
ＨＢ(ホームベーカリー）に何もかも任せました

ふわっふわっのココアバナナブレッド(シフォン風）が出来たよ～
薄くスライスして、生クリームとフルーツなんか挟んでおやつにしよっ
と思ってたの

ガ━━(;゜Д゜)━(　゜Д)━(　　゜)━(　　 )━(゜;　 )━(Д゜; )━(゜Д゜;)━━ン!!!!!



スライス失敗。。。
てか、せっかくふわふわに焼けたのに何で薄切りにしちゃおうと思ったんかな

１枚だけは厚めにカットしてたので試食～
ふわふわでバナナの香りもしてココアの味もしておいし～い

で、幼稚園のお迎えの時間(２時）になったので
スライスしたまま置いといて次男のお迎えに・・・

友達の家に遊びに行くというから送ってって・・・

してたら、何だか生クリーム泡立てたり、というのが面倒くさく思えてきて
お昼ご飯もちょっと食べ過ぎた感があったのでおやつは無しに


夕方、何か突然、このパンでラスクを作りたくなった

思い立ったが吉日、晩御飯の後、ラスク作り



出来上がり～

晩御飯の後だったけど、子供達は
「おいしいおいしい」　と、食べてくれました

だが、しかし。。。
今になって思い出した。。。

ふわふわの生地を作りたくて始めたのに何故、ラスクにしてしまったんだろう。。。

まあ、薄切りにした時点で間違ってるけどね

薄切り→ラスクと思っちゃったんだよねぇ

まあどれもおいしかったから良しとしましょ

　

浜田省吾 - 星の指輪

浜田省吾 - 星の指輪


今日の午後は半日、Youtubeで好きな歌見て（聴いて）過ごしました

ダーリンの実家から帰って来た子供たちもダーリンも
個々自由行動してましたので、私ものんびり・・・とはいかず、

回りで３兄弟が遊んでて、闘いごっこやら喧嘩やら
うるさかったですけど


現在好きなバンドから見て行って、関連動画をいろいろたぐっていくと
浜省のこの歌にたどり着きました

浜省、今もかっこいいんですね！　渋い！　いい声～～～

この歌も大好きでした（今でも大好きですけど）

心にきゅんときます

今年もダーリンに愛されるよう努力いたします、なんちゃって

明けましておめでとうございます

１月１日はダーリンのお母さん、つまり子供達にとっては
おばあちゃんの誕生日です

去年の１２月、授業でポップアップカードを作ることになった長男
おばあちゃんにあげるために作りました

ＨＡＰＰＹ ＮＥＷ ＹＥＲＡ・・・ん？？

つづりが間違ってるけど・・・

でも、気持ちは十分に伝わるカードです

１２月中に、うちに来てくれたときに中身が見えないように包んで渡して
「１月１日に開けてよ」
って長男が言っておいたのに、帰宅して早々に開けてしまったらしい
（予想通りですが）

もらったおばあちゃんは嬉しくて嬉しくて、すぐに仏壇に供えて
亡きおじいちゃんに報告したそうです


今年のおせち♪　　去年の御節


入りきらない分は別タッパに入れてます
去年作りすぎたので、今年は控えめにしたつもりですが
出来上がってみたら結構ありました
それでも去年よりは少なかったからいいけど。


手前はお雑煮、赤飯、近くの神社で初詣の際にいただいたつきたての御餅♪

次男が突付いているのは蓮根のサラダ
煮物は作っても売れ行きが悪いので、今年はサラダを一品作りました

そしたらさ～　１番に売り切れたのがこの蓮根サラダだったんだよ～
子供はもちろん、私もダーリンも食う食う（笑
御節って味の変わりばえしないからね～
異色の味があるといいね♪　蓮根の食感もだしね


年末、２８日頃からちょっと三男の調子が悪かったのだけど
３０日頃からあまり食べなくなり、それでも機嫌悪くは無くて
昨日は夜寝てから少し熱が上り、たいした熱ではないんだけども
寝ても目が覚めてははがそばにいないとははを求めて泣く、
の繰り返しで、なかなか寝付かず・・・
今朝には熱も下がり機嫌も悪くなく、でしたが、
今日のダーリン実家へのお泊りは断念、私と二人お留守番になりました

ダーリンと長男・次男は今頃、毎年の如く焼肉を食べている事でしょう

今日は三男、わたしにべったりです
夕方少しの間寝てくれましたが、それ以外はずーっと膝抱っこです　

いつもはうるさいくらいに騒いでいる３兄弟ですが
長男次男不在で、風邪気味でおとなしい三男だけだと
部屋の温度も上らず、何だかいつもより寒く感じます
ファンヒーターとホットカーペット両方つけてしまいました
こんなこと、めったにないんだけど・・・

さて、本日の二人の晩御飯はどうしようかな～