ALRIGHT OK!

毎日楽しいことばかりじゃないけれど
他愛も無い日々のいろんなお話聞いてくださいませ

三男坊

2013年09月28日 17時23分09秒 | お料理・おやつ・クッキング~♪

シュークリーム成功に気を良くしたのか、
今度はクレープを作りたいと言い出しました

昨夜のうちにホイップクリームも作ったし
おやつにするって言うてる

 

明日のためにホイップ作っとく~ と、計画も自分で立てられる三男くんです
よっ!オットコマエ~ 

 

お玉で生地を広げます。       バナナとブルーベリージャムとホイップクリームです
焼いたら冷ますよ                     ありあわせだけど美味しそう~

 

 

具を慎重に包んで~   やっと食べられます    市販品みたいに紙に包んだりしてないからフニャフニャして持ちにくそう(笑)   

次男、屋台で食べたクレープがおいしくなかった思い出があるらしく
食べたく無さそうやったんやけど

「うちで作ったのは違うから!」   と言うと

「食べてみる」 と言い

食べたら 「おいしい うちで作ったのはおいしいな
って


ちなみに,二十年以上前の千趣会の本のレシピで作りました


ま、結局ひっくり返すのとか
大きい割に薄くて難しいから
修正私がせなあかんのやけどね

意外と破れにくいからひっくり返すまでは出来るけど
ぐちゃっ!となるから。

三男、作るのは、みんなに喜んでほしいから、
だって ジーン(;_;)

妹からのコメント >みんなに喜んでほしいからって泣けるね~〓
三男くん、将来女の子をキュンとさせるセリフをサラッと言っちゃう男になりそうね〓


そして母を忘れていくのね
            あぁ~~~

再び妹のコメント >いやいや、ずっとお母さんのことも
              キュンとさせてくれる息子になるさ


そして嫁姑バトルが始まるのかーーーーーーッ   

あは、あは、あはははははは~~~


シュークリーム

2013年09月13日 23時07分49秒 | お料理・おやつ・クッキング~♪

昨日三男が

なんかデザート?作りたいな~!

って言い出し、お菓子の本とレンジに付いてた料理本渡したら

まさかの(初心者が)

シュークリーム作りたい!

シュークリーム作りが難しいって知らないって、怖いもの知らずでいいね

昨日のうちにカスタード作り

今日学校帰ってきたら、ワクワクして皮を作るんかな?と思ってたら
すっかり忘れてしまったようでなんにも言わない(笑)

晩御飯前になって思い出したようで

今から作る~ と  オイオイ!

晩御飯後に作りましたよ

小さめになったけどしっかり膨らんだよ

 

中もしっかり空洞     ちょっと底が焦げたのもあるけど(汗



皮がサクサクで美味しゅうございました

まぁ半分母が手伝ったけどね

しかし、おなじきじやのに
すぐダレてきて、一回目の生地と全然違う
どろ~ってなって、
二回目に焼いたのは膨らまなかった



※生地がやわらかいと膨らまないそうです
かたすぎても膨らまないらしい
それがシュークリーム作りの難しいところ

私だってシュークリームミックスで1回しか作ったこと無いのに


次男は

どら焼きみたい(^O^)/

って喜んでた?けど(笑)

オーブンで焼ける分ずつ生地作らなあかんかな

ってか、二段(二回分いっぺんに)焼けるオーブン欲しいな

また作ろうっと 


フライングゲット!

2013年09月10日 20時44分58秒 | Spitz♪

楽天で楽天ポイント使って予約してた

3年ぶりのアルバム 「小さな生き物」

発売は明日だけど、今日届いたよ!

もともとロック派なんで

音楽で「癒される」なんて言いたくないんだけど(笑)

癒やされると言ってしまいたくなるww

くっそー (あら、お下品)

今までのどのアルバムより優しくなった気がします

 

※どんな歌もさらっと歌ってますが、草野さんのあの声だから爽やかに聞こえますが

よく聴くと今までの歌は結構ぐさっ!とくること歌ってる曲多しです。

http://www.thefuturetimes.jp/archive/no05/kusano/

http://spitz.r-s.co.jp/new_release/chiisanaikimono/index.html

小さな生き物

作詞:草野正宗
作曲:草野正宗

負けないよ 僕は生き物で 守りたい生き物を
抱きしめて ぬくもりを分けた 小さな星のすみっこ

知らないままで 過ごせるのなら その方が良かったこととか
たくさんあるよ だけど今だに アホな夢見てる

臆病な背中にも 等しく雨が降る
それでも進む とにかく先へ 有っても無くても

負けないよ 僕は生き物で 守りたい生き物に
出会えるって 思いもしなかった もう一度果てをめざす

深く掘って埋めても 無くせないはずだから
裸の言葉 隠さずさらす そこから始めよう

負けないよ 僕は生き物で 守りたい生き物を
抱きしめて ぬくもりを分けた 小さな星のすみっこ