今日は・・・

サンタ・ロサというところ、（自宅から３０分ほどの所にある都市）に、住む姪っ子のところにエアコンを届けに、行ってきます。
ついでに少し足を延ばし、アラバンというところで、日本食のグローサリーを見てきたいと思っています。
では、のちほど。
短い文で・・・情けない。

元気にしてます。

　おはようございます。
久しぶりにページを開いております。
だいぶ長い間、更新せずごめんなさい。
さて、更新していない間に撮りためた写真をアップします。
大した写真、ありませんけどご覧ください。
　カツ丼(^-^)まもなく日本から持参したつゆの素がなくなります(T_T)
　翌朝、カツのあまりでカツサンド
　日本人はやはり握り飯が基本ですな
　スパゲティ、ミートソース風
　カンコン（空芯菜）のスパゲティ
　カンコン
　生姜焼定食
　以前から探していたモロヘイヤ。これをスープにしました。一緒にオクラ、ゴ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ーヤ、玉ねぎを入れました。
　食パン麦芽杯入りを購入。キャベツのコールスローを挟みました。マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本産がなくなりそうです(T_T)
　これがシューマートで買った、麦芽杯入り食パンです。
　昨日、余ったコールスローで、も一回サンドイッチ　
　カマキリが、家の網戸に出没
　最近、モロヘイヤに凝ってます。パレンケ（市場）は、安くていいっす。
　イワシです。ミキサーにかけて、イワシ団子に
　オクラとモロヘイヤ　サッパリで美味しかったァ
　イワシの骨は、夜のおつまみに変貌
　イワシのハンバーグ
　鯵の刺身に、挑戦。腹壊さず(^-^)
　なかなか、綺麗に捌けました。
　鯵、新鮮でした。見た時から、コイツは刺身にいけるって思いました。
　モロヘイヤの花。可憐に黄色い花を咲かせていました。もちろん食！
　野菜たちのオンパレード。朝のパレンケは新鮮がいっぱい。

お金がない(T_T)

アパート収入で生活している私ですが、住人の払いが悪い！
しかも、出て行く時に（引っ越していく時）電気代・水道代を払わず踏み倒して出て行ってしまう人も・・・。
フィリピンに住んでると、愚痴なんぞいくらでも出てくるぞォ(^O^)
まっ、それもこれも私の選んだ道ですからね。

あと３～４日はお金のない生活を強いられそうです。お米はあるので、おかずがなくなればおにぎりでも生きられますが、同居人のニィニョが、おにぎり食えない。かわいそうに・・・



　　　





自分で言うのもなんですが、なかなかの出来でしたよ(^-^)
カレールゥはヒト欠けのみ。あとはコンソメのもとで味付け。一緒に、にんにく・ピーマン半分・玉ねぎ半分をみじん切りにし、一緒に入れてみました。
今度は（お金に余裕ができたとき）シーフードピラフに挑戦だァ～！

では、いずれまた。


　　　
　　　
自宅屋上テラスからの朝焼け

月のお嬢さん

　以前、face bookに載せた写真です。木の葉の合間から撮ったお月様。ある方から、「女の子が微笑んでるみたいね。」との投稿をいただきました。皆さんにはどのように見えるでしょうか？好きな写真のひとつです。
　　　
　　

フィリピン米でおにぎり

先日、どうしても食べたかったおにぎりを、フィリピン米で作ってみました。長米でも、種類によっては粘りがあり、美味しいお米があります。


　おにぎり三点セット


　凍らせた日本酒

美味しかったです。カップ麺はこちらで作られている日清食品シーフードヌードル、やはり日本のほうが美味しいですね。