11月にうさぎさんみんなでベランダのプランターに小さなたねを植えました。
植える前に、大きくなった実物をみせると「みどりのはっぱ~~!!」という答えがかえってきたのを今でも鮮明に覚えています
そんなみどりのはっぱの野菜「こまつな」。お水をみんなであげて、途中で間引きし移植し、これまで大切に育ててきました。
どうですか
見事にここまで大きくなりました
そこで、3月の中旬この小松菜をみんなで収穫して、小松菜の胡麻和えを作りました
もう「みどりのはっぱ」ではなく、「こまつな」という名前が収穫する時には子どもたちから自然と出てきていました。(中には、「ほうれんそう~!!」という子もいましたが)
一人ずつ収穫し、土がいっぱいついた根っこの小松菜をとると自然とにこにこ笑顔になっていました。
収穫後は、給食のスタッフさんに小松菜をゆでてもらうため、みんなでお願いしに行きました
「おねがいしま~す」
そのあとはお散歩に行き、いっぱい体を動かして遊んできたみんな
少し早めに帰ってきて準備して、いよいよ小松菜の胡麻和え作りの開始です
はじめは、給食のスタッフさんにお願いしてゆでてもらった小松菜をちょっとずつそのまま味見してみました。
「味しない~~」、「おいしい~」、「(もぐもぐ)・・・・・・・。」
色々な反応がかえってきました
そのつぎは、2人組になり、すり鉢とすりこぎ棒で胡麻をすってみました。
御覧の通り、みんな2人で協力してとても上手に胡麻をすっていました。
胡麻をすっていくと、胡麻の香ばしいいいかおりが・・・
胡麻をすっては、顔を近づけて「うぅ~ん、いいにおい」、「おいしそう」との声
最後は、みんなですった胡麻を入れて、お醤油、お砂糖で味付けをして完成です
できあがり、そのまま給食と一緒に食べました。それはもう食べることが大好きなうさぎさん達・・・
いただきますしてから、「おいしい~~」との声続出でしたおかわりもしてピカピカ完食し大満足な様子でした胡麻をする経験もなかなかないと思うので、お家でも機会があったらやってみると楽しいかもしれません、うさぎさんみんな上手ですよ
お皿の緑の野菜の右側がみんなで作った小松菜の胡麻和えです
小松菜の胡麻和えを作った翌日・・・・
この日は、うさぎさんが待ちに待った「遠足」の日でした~
「おやつ買ってもらったんだ~!」、「明日遠足??」、「ウィンナーと卵焼きもってくるんだ~」などとそれぞれ楽しみにしていた遠足
いつも以上にテンションが高いうさぎさん達
リュックを背負って足取り軽く、第一公園へ出発しました。お友達と歌をうたったり、話に花を咲かせたり、お弁当、水筒、着替えなど少し重たいリュックもなんのその、元気いっぱい歩いて行きました
公園に着いてからは、ブランコやジャングルジム、滑り台の遊具でいっぱい遊びました。
椿の花を見つけた子がいて、そこからみんな僕も、私もと袋に椿の花をいっぱい拾ってあつめていました
広場の方へ移動するときには、リュックをあけて「お弁当~♪」とお弁当を取り出そうとする子もいて、思わず笑ってしまいましたもう少し遊んでからね
広場の方では、うさぎさんお気に入りの木のトンネル
ここではおうちごっこや病院ごっこを楽しんでいました
どんぐりや素敵な木の棒を見つけたり、ある子がどこからか見つけてきたかまきりの卵もみんなでそっと触ってみたり、観察したりしました。
宝さがしゲームもしました
「どこだどこだ~!!」と木の枝や草の茂みに隠されたボードをあちこち走りまわりながらみんなで探しました。ちょっとした探検隊みたいで、みんな夢中になって楽しんでいました
こうして、午前中いっぱいあそんだうさぎさんたち。
お待ちかねのお弁当タイム
お弁当の時間を知らせると、みんなリュックからお弁当、水筒を取り出し
「見て~〇〇のお弁当」、「水筒、こここうやってあけるんだよ~」とみんなで見せあいっこ元気にいただきますをし、「おいしいね~」とお口いっぱいもぐもぐさせながら、とても美味しそうに食べていました
ピカピカにお弁当を完食し、前回の焼いも遠足ではなかったおやつタイムきちんとお弁当をお片付けしてから、おやつを食べて、もうみんなにこにこ笑顔満開でした
お友達と思いきり遊び、いつもとは違うお外でみんなで食べるお弁当とおやつ
きっと子どもたちの心の中に楽しい素敵な思い出として刻まれたと思います。保護者のみなさま、遠足の準備、愛情いっぱいつまった素敵なお弁当、本当にありがとうございました。
うさぎ組さんになってこの一年間、自分の思いが言葉で上手に伝えられるようになったり、身の回りのこともひとりでできるようになったり、新しいことに挑戦したり、お友達や自分たちより年下の子や時には大人のことまで優しくしてくれたり心配したり・・・
時には、お友達と主張がぶつかることもあってけんかしたり、できなくて悔しくて泣いたり・・・ここには書ききれないほど、色々な経験をし、うさぎさん一人ひとり、この一年で心も体も大きくなりました。一人ひとりの成長がとてもうれしいです。
純粋でいつもにこにこ元気いっぱいのうさぎさん達とともに過ごした時間はかけがえのないものであり、私たちスタッフの宝物です。保護者のみなさまには、日々保育へご協力していただき、感謝しています。
これからも子どもたちの成長を楽しみ、一緒に見守っていけたらと思っています
4月からいよいよこぐまぐみさん!!さらにパワーアップしていく子どもたちの成長をお楽しみに