今朝 実家へ行く前に 宇治茶シフォンケーキを焼き
かなり雑だが 苺でデコレーションして
ケーキカバーを被せて出て来た
見栄えは悪いが 無添加愛情たっぷりぷりのケーキだ
＜材料＞シフォンケーキ型２１ｃｍ
・卵黄 ・・・・・5個
・グラニュー糖 ・・・・・40g
・牛乳 ・・・・・100cc
・サラダ油 ・・・・・50cc
・薄力粉 ・・・・・100g
・宇治抹茶 ・・・・・20g
・卵白 ・・・・・6個
・グラニュー糖 ・・・・・40g
・生クリーム ・・・・・1本
・グラニュー糖 ・・・・・大匙1
・イチゴ ・・・・・1箱
イチゴが大きいので こんな感じでしか
デコ出来ませ～ん
切ったケーキを アップしたので 失敗
同じものを もう1回作ってアップします
手抜きケーキでしたが
帰宅したら 21cmホールのケーキ
半分も食べてくれていました
相変わらず 甘党でした
私は 肉体的より精神的にクタクタになって帰宅
お腹空いていましたが そのまま寝てしまい
２時間後に目が覚め 夕飯作りを…
旦那は寝ている間に 帰宅していたので
食事は珍しく 夫婦水入らず でした
