食事

海外での楽しみは何と言っても食事である

その国の料理を食べるのが１番良いが、生物などを含んで衛生面では注意したい

夜店の屋台などでは地元の人達と同じ状況で食事が出来て、いかにもその国の雰囲気も味わうには良いが

私は地元の人と同伴した時に限って利用している

少々警戒し過ぎとは思うが、万一の時にはスケジュールの変更が必要になり、周りに迷惑をかける事になるからである

かといって外国人が利用するレストランは味を調整してある事が多く

タイ料理では肝心の辛さが弱くなって物足りなく感じる事があるが

まあ、それも、それである

仕事で毎日、別の人達と夕食を御一緒させて頂くが、勧められて、つい食べ過ぎるのが困り者だ

余り食べないのは失礼になる！？という理由があり、仕方ないと納得している


私は、その国の知人が美味いという店でする食事が、本当のその国の味だと思うようにしている

紹介してくれる人の味の好みや、料理の値段で味は違うと思うが、私が美味いと思うかどうかは無関係だ

従って、紹介された料理が全てである

勿論、個人的な好みによって、この店よりあの店の方が美味いと思う事はあるが

それも私にとっては、一つの味である