明日は羅臼町でクナシリ眺望駅伝競走大会が行われます
そんな中、マラソンランナーの「谷川真理さん」が、明日の駅伝に
参加して全区間を走ってくれるそうです。
そして道の駅にも立ち寄って、あべ商店にも来店して下さいました～
とっても気さくに写真撮影にも応じてくださって、明日の駅伝大会
も
「私は晴れ女だから、大丈夫
」と太鼓判を押してくれました～
ランナーの真理さんと一緒に楽しみながら走れるといいですね～
まさしくこれからの時期が旬になってくる秋鮭
そこで、今日もこれからが美味しくなってくる商品を紹介
無添加・無着色で「知床らうす深層水」と「ラウシップ」を使って造ってる。
その名も「こだわりのスモークサーモン」
これからが旨い季節なんだよね
そこで、スモークサーモンを使ってお料理してみました～～
まずはスモークサーモンマリネ
素人の私の料理なので、見栄えは悪いですが美味しかったです～
そして 
おつまみ用に・・・
モッチャレラチーズと野菜を巻き巻きしてサーモンで巻いたものと
一応モッチャレラチーズとナチュラルチーズとで巻いてバラ
に
見立ててみたけど・・・
見えるかな
皆さんも試してみてね