たけぞうのしっぽ

あまえんぼうゴールデンたけちゃんとおかあさんの日々…それから

スタミナ納豆

2010-03-14 | 食べ物
先日ヒミツのケンミンショーで放送していた

鳥取県の学校給食「スタミナ納豆」

早速作ってみたd(*⌒▽⌒*)b



ばっちぐー♪

明日の給食のメニューを聞いて夜も眠れないほど

子供たちがわくわくする気持ちもわかる!

ワタシは大人になってからキムチを混ぜて

生まれて初めて納豆が食べられるようになったのだが

これは、めっちゃいける!

放送中、慌てて作り方をメモったので間違っているかもしれないけど

「鶏ひき肉とショウガ・ニンニクのみじん切りを炒め

砂糖・醤油・味醂などで甘辛くしっかり味付け。

冷ましてから納豆・ネギ、隠し味にタバスコを混ぜて出来上がり!!」

15年前(だと言っていたと思うが…)栄養士の先生が子どもたちになんとかして

納豆を食べさせようと考案したのだそうだが、よくぞ思いついたものだ!

ぜひ、お試しあれ~♪


今日はよいお天気の日曜ですd(*⌒▽⌒*)b



大安吉日なので

少し遅くなったけど

おひな様をお片付けしようかね~♪