茶。

夏に干していたどくだみ茶。
なんとなく、しばらく飲んでなかったのですが、正月に実家で貰ってきた鉄の急須に葉っぱを入れて、ストーブの上に置いていたらいつでも熱いお茶がのめるので最近はどくだみ茶に黒煎り玄米茶をブレンドして朝の仕事中に飲みます。
そのせいか、トイレがとてもいい感じです。
カフェインもないし、いっぱい飲んで、おっぱいいっぱい出して、毒素をじゃんじゃん排出？？
それから、もう一つお気に入りになった飲み物。
甘酒。
今まで、米麹と炊いたご飯をおかゆにしたのを混ぜて作ってました。
こないだコメントに「かたつくり」っていうのでやってるよ。と教えてくれた方がいて。ちょっと調べてみたら、甘酒にもいろんな作り方があるようで。
今回は、米麹だけで作る「はやつくり」でしてみました。
これが！ヒット！！
麹は玄米麹なので、出来上がったときには米の粒粒がほとんど残っています。
それをミキサーでがーーーーっとしたら・・・。
なんともクリーミーでほんのり甘くておいしいんでしょう～～。
ご飯とご飯の間のおやつ代わりに、最高です。
環ちゃんも気に入ったようで、「おこめのじゅーす」と言って喜んで飲んでいます。

さて、今日明日と、パン小屋に荷物運びです。
その前に昨日は電子レンジとオーブントースターを掃除してました。
結構汚れていたのが、石鹸と重曹を使ってピカピカになりました！
たまたまテレビで見た掃除の達人が教えてくれてました。
今まで重曹だけでやっていて、あんまり取れんなぁと思っていたんです。
まず、雑巾に石鹸をちょんちょんつけて。全体をになでるようにつけておいてから、次は重曹をちょんちょんとつけた雑巾で拭くだけです。
いやぁ、驚くほど取れました。
テレビも役立つことがあるなぁ。

しばらく寒そうですね。
パンを焼く土曜日もさむそうなので、取りに来てくださる方はお気をつけて！！
日曜は倉敷になつかしマーケットに行きます。
この日は一番寒そうなので、気合を入れていかないと！
南は暖かいと気を抜いていたら、えらい目にあいそうです。