今宵は山人（やもーど）料理

今夜は桧枝岐村の旅館「ひのえまた」さんに宿泊。山人（やもーど）料理を楽しませてもらいました。美味しい・・・。山人鍋は鴨、そば粉と餅米の粉を混ぜ合わせた郷土料理はっとう、岩魚の塩焼き、ぜんまい煮、蕎麦、田楽、舞茸ご飯、サンショウウオの唐揚げなどなどなど。どれもこれも最高でした。お酒も美味しい・・・。いいお宿です。

ミツバチ学校

ミツバチ学校でミツバチさんたちがせっせせっせと蜂蜜を製造中。スゴイなー、これ。感動。

会津ジイゴ坂学舎

会津ジイゴ坂学舎。いつ来てもいいところ。看板犬のシンバが可愛い。もう11才。風通しも良くて、アイスコーヒーを飲みながらのんびり中。

朝から美味しい朝ごはんに感謝

今日は朝から桧枝岐村周辺を散策して、宿に帰ると自然の恵みの朝ごはん。舞茸ご飯、美味しかった。幸せ。朝風呂にも浸かって、のんびり過ごす桧枝岐村の朝。天気も良くて、気持ちいい。