羅臼のうまいものの店 舟木商店

世界自然遺産のまち知床羅臼の舟木商店です
羅臼のおいしいご飯屋さん北の国から純の番屋もしてます

とれたてだから

2011年01月25日 14時49分12秒 | Weblog


       こまいが・・・ピカピカ




          




                      鮮度がいいから 頭の先が半透明

                      黄色いのは こまいの卵です




上手になりましたよ

2011年01月25日 14時45分03秒 | Weblog


         

                 
                   工場にはいった たこを見事にさばく 鈴木さんです
                   毎日のように たこをさばいてるから うまくなるんだよね




        
         



                   たこをさばいてから きれいに何度も水洗いをします



         




                   何度も何度も たこの吸盤に砂がけっこう入ってるんです

                   こうして おいしいたこになるんですょ



背くらべ

2011年01月25日 14時39分39秒 | Weblog


   大きなたこが工場に入りました




    で 社長みずから・・・・ぁ



     

        社長の身長は小さな方ではありません170センチ以上は確実にあります



        横に寝ている 社長もたこも  えらい




    


             このたこ 1人ではもちきれず 2人ががりで 




    



             羅臼の海には こんなたこがたくさんいるんですょ



晴れたぁ

2011年01月19日 16時02分32秒 | Weblog
    今日の羅臼はしばらくぶりでの
    風もあまりなく 気温も昨日より幾分温かく


    だけど うにの舟は出ていません



     




     たまに強い風が   だけど昨日よりはいいお天気



    本日で札幌東急百貨店地下催事終了です

    まだ時間がありますので 急いで東急地下へ


    来月2月も札幌に行きます 




    

たぶん羅臼だけなんだと

2011年01月18日 13時32分45秒 | Weblog




     今日の羅臼は



      




         なんだなんだこれは・・・・


         朝から吹雪模様だったり雪だったり晴れてみたりで

         わけわからん



      



       ばら明太子 内容量250g 価格税込525円

       そのまま温かいご飯に 明太子パスタなどにも いかと和えても美味しい

       お買い得な商品だと思います    

いるいる

2011年01月17日 11時24分18秒 | Weblog



      午前中10時頃から 道の駅に配達の帰り 
      あっ いるいる 今年もいるいるって



            


            雪の中寒さをしのぐのに寄り添っているかのように( 〃´艸`)ネッ



            

            雪の中 遠くをみつめて えさでも探しているのかな??


            



       担当者 この時期 鷲 うに 流氷 いろんなことが車で走っていると気になります

       みなさんに冬の羅臼を 今年もお知らせします




       羅臼の今年度のうに漁16日より始まりましたが・・・・・・・ぁ
       なんせ この天気の悪さのために 本日も漁にはでておらずです



        



            

新物たらこできました

2011年01月17日 11時16分50秒 | Weblog


     今日の羅臼は

     なんか変な天気 気温は-2度と暖かい

     -2度で暖かいなんて 不思議でしょうね
     この間なんて-9度 しばれるのなんのって




            

            工場で切子の箱詰めをしていました



            

            こちらが少しやわらかめの1575円の商品です



            

            こちらが2100円の商品です


            見た目はさほど変わりがないのですが たらこ自体の やわらかさがまったくちがいますねっ
            価格の高い方が しっかりしています