麺屋優光（銀座）

生姜しじみラーメン（１３００円）

限定牙あったので。

しじみ、わかめ、ネギ、たけのこ、生姜。

生姜をスープに合わせると生姜のいい香りがたつ。

スープはやさしい醤油で貝出汁がきいていておいしい。

ついついスープを飲んてしまう。

麺は中細麺、歯切れがよくて喉越しも良くておいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2024/5/1　 36