鮮魚らーめん五ノ神水産（神田）

限定100食、熟成三元豚肉そば（1000円）


限定飯、スモークサーモンタルタルご飯（350円）




熟成三元豚ロース、ヒレ。
ゲンコツ、豚足でスープを作り醤油ダレを合わせた。
麺は中太麺モチモチ卵麺という情報。

チャーシュー、モヤシ、青菜。
三角メンマはなかったです。

スープはあっさりでうまい。

麺はツルモチで食感もよく、喉ごしもいい。

チャーシューがやわらかくて、甘味もあってうまいです。

スモークサーモンタルタルご飯は、口にいれると、スモークの香りとスモークされたサーモンの味と同時に味わえる。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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