四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

六厘舎(上野)

2019-12-23 19:55:22 | ラーメン


特製つけ麺(並、1080円)

上野にできた六厘舎へ、前にあった舎鈴のところ。
空いていてすぐに入店。

つけ汁にネギ、海苔、魚粉、ほぐしチャーシュー、チャーシュー、なると。

麺の器に味玉。

麺は太麺ストレート、もっちりで麺の表面がツルツル。

つけ汁はどろーりだけどあっさりしていて麺にからみやすい。

チャーシューは薄味かなあ、でもやわらかくておいしい。

味玉は固めだった。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2019/12/23 108








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