特製つけ麺（平打ち麺、中盛り、１４５０円）
チャーシューは炙り、味玉、海苔、メンマ。
つけ汁にネギ、角切りチャーシュー、水餃子。
つけ汁は濃厚だけど甘みがあって最後までおいしくいただけます。この甘みがあと引くうまさ。
平打ち麺がきれいに揃えられています。
麺がツルツルでのどごしも良くて、歯ごたえがよくて、そのまま麺だけでもおいしいくらい。
炙りチャーシュー炙ってすぐで湯気が立って香ばしくて、やわらかくて箸でほぐれる。
脂身がほどよくあって美味しい
水餃子がおいしい。
味玉はとろーりで黄身にもしっかり味がしみていておいしい。
スープ割りを頼んで柚子が入っていて後味がさっぱりする、天カスを入れて飲み干して完食。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
年末は自分の休みと合わす行けずじまいでした、年明けで行けました。
今年もたくさん食べに行きたいと思います。
今年もよろしくお願いいたします。
20241/3 1
