のほほんっと田舎暮らし

渥美半島の先っぽ、愛知県田原市で、
大好きなワンコと一緒に 自由気ままに生きる 犬中心の生活スタイルを記録。

スローモーニング。

2007-04-24 20:19:58 | エッセイスト、リリィ
小麦粉、ベーキングパウダー、お砂糖、卵、牛乳を混ぜて焼くだけ。それだけで、おいしいパンケーキができるのに、ついついホットプレートを出したり、片付けたりするのが面倒に感じていたリリィ。
でも、一度、頑張って作ってみると、なんとも楽しい作業なのです。しかも、ホットプレートを使うと、フライパンで焼くよりも仕上がりが断然キレイ!
そんなわけで、時間の許す限り、我が家では、スローモーニングを楽しむようになりました。
出来立てほやほやのパンケーキに、バターとはちみつをたっぷりかけていただくと、とっても幸せな気分になり、その日一日を楽しく過ごすことができるのです。
コメント (2)
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