これって、秋ナス？

春に種を蒔いたナスが、夏に一度実をつけたのですが、お盆あたりの猛暑と、てんとう虫にやられてしまい、「もう、だめかなぁ…。」と半分あきらめていたところ、最近の涼しさのおかげで、復活の兆しを見せ始めました。
小さい実をつけ、新たな花が咲き…。これって、秋ナスと呼んでもいいのかしら？
「秋ナスは、嫁に食わすな！」と言うほど美味しいようなので、期待していま～す。

シラスのチヂミ

シラスをたくさんいただきました。アツアツごはんにかけて食べると、美味しくって、何杯でもいけそうです…。
今夜は、そのシラスを使ってチヂミを作ってみました。
ほんのり焦げたシラスが香ばしくって、これまた美味！
おいしいし、栄養もあり、シラスは偉いですね。

夏の終わり…。

白谷海浜公園の海水浴シーズンが、この前の日曜日で終わりました。
海で泳ぐことのないリリィには、あまり関係のないことなのですが、やはり、閉められた売店、閑散とした駐車場、まばらな利用客を目の当たりにすると、
「今年の夏も終わってしまったなぁ…。」と寂しい気持ちになります。
あんなに暑くて、しんどかった夏なのに、終わってしまうのは、寂しいものです。
そんな、ちょっぴり感傷に浸っているリリィの傍らを、いつも以上に必死に走り回る、くうがいるのでした…。暑い夏が終わり、夏バテからも開放され、食欲も完全復活となり、よりパワーアップした走りを見せてくれるのでした！

皆既月食。

運の良いことに、リリィの住むここ、渥美半島では、今夜の皆既月食を拝むことができました！
この写真は、ちょうど月がでてきた、20:30くらいに撮ったものです。
リリィは、天体オタクではないのですが、やはり、数年に一度しか見ることができない天体ショーには興味があります。
天気予報によると、今夜は曇り空…！なので、あまり期待はしていませんでした。しかし、本当にラッキーなことに、貴重な皆既月食が見えたのです。なんだか、とってもうれしい晩なのでした。

カボチャの御馳走。

ここ最近、暑さが少し和らいだので、ようやくカボチャの煮物を作る意欲がわいてきました。
先日、叔母さんからまるまる一個のカボチャをいただいたのですが、煮物だけでは、とても、さばききれません…。
ということで、茹でたカボチャを潰し、牛乳、砂糖、シナモンを加え、ゼラチンで固めてカボチャプリンにしてみました。
自分で言うのもなんですが、たいへんおいし～いデザートに仕上がりました。
そして、味つけする前の潰したカボチャを、食欲不振なくうにあげたところ、大喜びで平らげます。ほのかに甘いカボチャは、くうにとっても御馳走なのですね。