のほほんっと田舎暮らし

渥美半島の先っぽ、愛知県田原市で、
大好きなワンコと一緒に 自由気ままに生きる 犬中心の生活スタイルを記録。

サラダの達人

2011-02-27 14:42:11 | とれたて野菜のお料理
もうすぐランチタイムだな...


わ~い!!

今日のメニューはなんだろう?


緑の匂いがするぞ...

さとうえんどうが主役らしい...。


イチゴが主役に見えるのはボクだけ!?

最近サラダにはまっているリリィのさとうえんどう レシピだよ

1.筋をとり、さとうえんどうをさっと茹でる。
2.キャベツ、サニーレタスを千切りしてボールに入れ、塩もみする。
3.2にレーズン、酢、こしょう、オリーブオイル、粒々マスタードを適量加え、混ぜる。
(2~3はリリィのサラダ作りの基本だよ!)
4.3に1を入れ、混ぜる。

ココからが今日のポイント!
5.はちみつ漬けレモン(リリィの常備薬)の汁と実を少々加える。
6.茹でたパスタとあわせる。
7.大粒イチゴを飾り付ける。

さとうえんどうの緑っぽい甘さ、レモンの酸味、そして、こしょう、マスタード、レーズン、はちみつ...全てが上手く絡み合って、久々のヒット作だったみたい。


ところで、「さとうえんどう」のさとうは、佐藤さんのさとうか、砂糖のさとうか、ずっと疑問に思っていたんだけど、

さっきネットで調べてリリィが教えてくれた。

英語だとsugar peasだから、砂糖のさとうだね!

長年の疑問が解決されるのって、気持ちがいいね!
おかげで、良く眠れそうだ...。


屋根の上でお昼寝中...

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ありがとう
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微力だけれど...

2011-02-24 08:51:48 | Weblog
パパさんはね、昔、クライストチャーチに住んでいたことがあるんだよ。
そして、リリィもね、昔、1日だけクライストチャーチのあの大聖堂の側にあるホテルに滞在したことがある。

 
大聖堂の前の広場でチェスをしている人たちを見るのが好きだった...

だから2人とも、今回のニュージーランド地震のニュースには、とても心を痛めている。
いてもたってもいられなくなり、赤十字を通して寄付をすることにしたらしい。

500円玉専門のブタさん貯金箱に貯まっていたお金が、クライストチャーチにいる人たちのために少しでも役立つといいね。




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Life Saver

2011-02-23 20:07:58 | Weblog
ショックな時

1.ボクにナイショでお菓子を食べているリリィを目撃した時




2.まだお散歩し足りないのに、無理やり車に連れ戻される時




3.ごはんを食べに近所の「さぬ貴」さんへ行ったら、臨時休業だった時

そんな時は、慌てず、あせらず...!
アレがあるじゃない

ジャ~ン

韓国土産でいただいた、アワビ粥


まさかの時のためにとってあったアワビ粥
ちゃんとアワビも入っていて、レトルトとは思えないね

今日も応援ありがとう
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ちなみにボクのごはん、お菓子はたくさんあるから、まさかの時でも大丈夫
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くう復活!!

2011-02-21 20:02:00 | Weblog
みんな、心配かけてごめんね!
ご覧の通り、完全復活だよ


くうちゃん参上!!

えっ!

心配なんてしてなかったって...
まあ、いいかぁ

手術後、リリィやパパさんから、

「くうちゃん、大人しくなったね~!」


ってずっと言われていたんだけれど、暖かい春の日差しに誘われて、
新たな縄張り、赤羽根ロコステーションでお散歩してきたよ


ランランラン


ルンルンルン

おっ、カップル発見!!


今度は彼女を連れてこなくっちゃ!

そうそう、ココだけの話...
リリィはね、地元人のくせに赤羽根ロコステーションの場所がわからなくなって、
コンビニできいていたよ
いいかげん、覚えましょうね

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今日もお付き合いありがとう
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生まれ変わった日

2011-02-19 20:56:40 | 今日のくうちゃん
なんだか、おかしい...?

朝7時5分前、やけに美味しいごはんを食べさせてくれるなぁ...と思ったら、
その後、
食後のデザート「りんご」をくれない
お散歩から帰ってきても、ごはんをくれない
ごはんどころか、水まで取り上げられた

なんで?

不貞寝していたら、朝11時5分過ぎ、車に乗せられ動物病院へ

一方、ボクを残してリリィは、

サンテパルク内の「カフェmoon」で


眺めがいいね~!

優雅にティータイム


レモンヨーグルトケーキだって!イチゴだけちょうだい!!

いったいボクに何が起こったの?

病院に迎えに来たリリィに、先生が、

「1週間たったら、抜糸をしに来てくださいね!」

抜糸!?

ボクが抜糸されるってこと?ボク、手術したの?

よくわからないけど、なんだか軽くなったような...



まぁ、今日のところは疲れたから、眠らせてもらうね


最近、ココがボクの定位置!

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そのおかげで、成犬病のリスクが低くなるらしい。
今日も応援ありがとうね
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