ジャガイモの芽かき。

「ジャガイモの芽かき」をしてみました。
リリィの最近の愛読書「やさい畑」によると、数本出てきた芽を1～2本残して、切ってしまうことを「芽かき」といい、そうすると、ジャガイモが大きく育つのだそうです。
なんだか、せっかく伸びた芽を切ってしまうのは、心が痛むのですが、「これも、大きく育てるため！」と思い切って、チョキンチョキンと切ってしまいました。
さあ、ジャガイモさん、すくすく成長してくださいね！