おはようござい！
築地場外市場で鮭専門店を営む、通称“しゃけこ”と申します。鮭日記ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今日は「鮭おにぎりvol.141 鮭と蕪の葉のあんかけご飯」についてです。
藤本商店さんの、みずみずしい蕪の葉を手にして、閃きました！
ざく切りにして、ごま油で炒め、焼酎・鮭醤油「最後の一滴」・七味を加えて、
鮭のサイコロ切りと水溶き片栗粉を足して、あんかけを作る。
ご飯にアツアツのあんかけを載せて食べると、美味しいんです！
ガッツな味は、焼酎ならでは！です。
当店は、通販サイトもご利用いただけますので、
よろしければご注文ください。
もし、ご希望があれば、築地場外市場の他店の商品も、可能な範囲で同梱発送いたしますので、遠慮なくご相談ください。
TEL/FAX 03-3542-1416
・FAXは、24時間対応
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（水曜と日曜は不定休で、休店する場合があります。）
時鮭は、こちらでご購入いただけます。
当店のHPも、ぜひ御覧ください。
築地 鮭の店 昭和食品
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