パドロンはスペイン原産の野菜。
本場スペインでは，素揚げにしたパドロンをつまみにして，ビールを飲むそうです。
このパドロン，柴田町の農家の皆さま（農事組合法人下名生（しものみょう）ファーム）が今年初めて栽培に挑戦しました。
この度，ようやく収穫できるようになったことから，先日，町内の創作料理店を会場に，試食会を開催しました。
パドロンは，ほどよい苦みとほのかな甘みの野菜ですが，トウガラシの一種で，シシトウガラシ，ピーマンの仲間です。
シシトウガラシのように，10個に１～２個程度，非常に辛いパドロンがあります。
このパドロン，販売されるらしいです！
下名生ファームの農産物直売所「下名生ふぁーむ」（金曜，土曜），船岡城址公園の観光交流館「さくらの里」（月曜を除く）で当面の間販売予定とのことです。
ビールのツマミとして，素揚げパドロンにお気に入りの塩をつけて召し上がりませんか？ 激辛に当たったら，幸運が巡ってくるかも？
農業振興部 K.S
〇お問い合わせ先
下名生ファーム直売所 0224-87-8118（金曜，土曜のみ）
柴田町観光物産交流館さくらの里 0224-87-7101
