日々日々日記

過去の事 現在の事織り交ぜて
淡々と綴ります。

今夜は からし漬け

2017-07-05 20:35:55 | 食べ物

ドド~ンと!

ナスビの山が来た~~(笑)

長ナスなので1本の大きい事!

ちょっと遠いけど親戚に当る

車のセールスをしている人がくれた。

社員の人たちにもどうぞ!ってことで

1人2本ずつ配って

余ったのは6本

内1本は炒め煮にして食べた。

のこり800g

今日はからし漬けにしてみよう。

私はわさびより好きかな?

 

ヤマモモのジャムは

ヨーグルト用に余り煮詰めないで作った。

果肉を裏ごしして

さらさらしたジャムにするレシピもあったけど

握りつぶしただけの食感も悪くない。

まさかヤマモモのジャムなんて

この歳になるまで作った事なかったけど

もう来年が楽しみだわ~

自宅で採れる物で色々作れるって最高!(^^)!

 

コメント (2)
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