PEATERPAN

ピーターパンHPによると今日は定休日で年末まで開業し１・２・３と休業らしい
ピーターパンなど最近は行きもしないのになぜ今話題かと言えば
最近気にしているのが学生時代サップで食べたホットドッグとサンドイッチで
ホットドッグに入ったソーセイジとサンドイッチに挟んだピクルスで
たとえば自作しようとした場合にホットドッグ用のパンやソーセイジをスーパーなどで探しても無いし
ピクルスを作ろうとしても短いキュウリは自分で栽培するしかなく
ビネガーはどんなものを使用するかも不明だし
少しこだわりを温めつつありますが静岡に帰省して14年が経ちます
その間キュウリ栽培は何度も試みたが適当な長さ(10㎝)が育つのは１・２本だったり
まがってビンに詰まらなかったり第一キュウリを選択する前に『酢』を準備してなかったり
このホットドッグとピクルス(ハム)入りサンドを自作するのが当面の課題です。
我が家には60cmx2mほどの畑があるのですが私が農作物を栽培するのを諦める前に
女房が花壇にしてしまい最近では農作物を植える隙間もなくなりました
いっそのことキュウリはプランターで育てようかしん？

早速追記1：Cookpadクックパドによると　ミツカン簡単酢とあります
早速追記2：MIZKANミツカンHPによると　＜調味液＞ ミツカン 穀物酢大さじ５　砂糖大さじ５　塩大さじ１／２
早速追記3：Rakutenレシピによると
・・ピクルス液A・・
ワインビネガー(又は穀物酢)２００cc 白ワイン１００cc 水１５０cc 砂糖(三温糖)大さじ3～4 塩小さじ１
にんにく(スライス)１片分 ローリエ１枚 赤唐辛子(種を取る)１本 黒こしょう（粒）５～６粒ほど