瀬名川通信

瀬名川通信の私生活を公開、
高校野球試合結果速報重視、
アウトドア情報主に川釣り

ブックマーク

2011年04月06日 08時22分22秒 | Weblog
ブログの世界ではサーバーごと呼び名が異なる
グーでは『ブックマーク』、その他『お気に入り』『リンク』とも呼ばれる欄がある。
大抵はIEで呼ぶところの『お気に入り』と同じ、
閲覧する機会が多いブログやHPのURLを登録しておく。
これは訪問者に友人を紹介する意味もあり
mixiやfacebookで言う友人にも相当する。
ネットサーフィンと初期には呼ばれていて
リンク>リンクと飛び回り当初の目的を忘れたりして
今回ブックマークを話題にしたのは
とてもユニークな『お気に入り』を発見したからで
記事で紹介するのは今回初めて、なぜユニークと思ったかは
静岡・・で始まるリンクがとても多いこと
地方に特化したブックマークである点が目を引いた。
私の場合特化しているのは地方ではなく
地方のさらに一部の文化で私以外のリンクは管理2さんだけ
つまりmixiやfacebook(SNS)で言う所の『友人・友達』はたった一人となる。
今回紹介するブックマークは【じゃすみんの目】Jusmine's eyeさんのブログで
そのリンクを全て網羅・閲覧を果していない、
つまりまだ試食していないそば屋紹介に似ている。
左図は画面コピーでは入りきらないので
エクセルコピーしペイント加工しました。
ポリシーにも反し保証(例えば内容が面白いとか)も無い時点でのさらに『ブックマーク』の紹介です。
もちろんJusmineさんにも了解をいただいておりませんし相互リンクも予定していません。

うどん合格

2011年04月06日 07時21分12秒 | Weblog
先日(と言っても2月初旬)いつものそば店にてうどんの質を問題視して記事を起し
内容的に過激な部分(私的には穏かな指摘)もあり3時間後には削除(非公開)した。
そばもうどんも味には全く問題なく(美味い)、食後お味は?と問われれば、結構でしたよと答えていた、
問題は長さであり、ゆでる、薬味を入れ交ぜる、食べる時の各工程でうどんが短くチギレ
2~10cmほどの端切れが生じ半ばまで食べ進むと3割~5割ほどこの状態が発生する。
この2ヶ月間ほぼ毎日短うどんを味の良さに免じて完食してきた。
ところが昨日は一本の短うどんもなく製品として私の満足を得た。
うどんの形状から新人くん作には違いない、たたみ、切りの工程に工夫・改善が見られる。?
これ(合格)に満足することなく、精進に励んでほしい。
うどんもそばも嗜好品ゆえ万人の評価を受ける事はありえない、しかし不評はあっけなく受ける。
私はやがて飽きるかもしれないが、いつもの蕎麦屋の味を心より愛している
跡取りもできたことだし永く継続してもらいたい店でもある。
早速追記:過去記事はそのままの日付で公開復活した、3月だった。