暖 芝浦店 スタッフブログ

~癒し探究人の徒然日記~

クリスプサラダワークス

2016-02-16 13:18:09 | 日記


先日、麻布十番にあるクリスプサラダワークスにいってきました





サラダのお店ですよ~

浦市ダイエット計画です!!

30種類以上あるトッピングから好みのサラダを組み立てていきます。



好みのベース(ロメインレタス・ほうれん草・ワイルドライス)を決めたら、

トッピング(生野菜や数種類のチーズはもちろん、自家製クルトンやナッツ・豆類、温かいグリルドチキンやワイルドライスも)を選び、



最後にスタッフがメッザルーナ(Mezzaluna)と呼ばれる半月状の特殊なナイフでお好みの大きさにサラダをチョップし、食材を繋ぐためのドレッシングと軽く和えて提供します。



だそうです㏋より

満足感があってとっても美味しい


でもそのあとおでんとカレー食べちゃいました

徐々に頑張ります