こんにちは
スタッフの内山です（*^_^*）私は先日“Bunkamura ミュージアム”で開催されている『語りかける風景』と言う美術展を見に行ってきました
どの作品もとても素晴らしく、本当に絵が語りかけてきて、
思わず絵の中の風景に引き込まれるような不思議な感覚になり、すっごく心が癒されました（＾ｖ＾）
７月初旬か中旬まで開催しているようなので、皆さんも一度足を運ばれてはいかがでしょうか
おススメですよ
アートと言えば…
最近自由が丘のカフェに食事に行った時に「ラテアート」をしてもらいました(^^♪
なかなか可愛いでしょ
そして、そのカフェで「レンコンときのこのあんかけ仕立て丼」を食べました（＾ｕ＾）
その時食べた“レンコン”が非常に美味しかったので（写真でもレンコンだけは綺麗に撮れたので）、
今回ちょっと“レンコン”について調べてみました。皆さんに簡単にご紹介したいと思います(^^)/
＜レンコンについて＞
炭水化物が主成分で、食物繊維、ビタミン、鉄などのミネラルを豊富に含む。
なかでもビタミンCはレモンと同程度も含むという、優れた野菜らしいです。
レンコンを切ると粘り気のある糸を引くが、これはムチンという成分で、
胃壁などの粘膜を保護し、胸やけや胃もたれ、消化不良に効果があるらしいです。
レンコンの黒ずみのアクは、タンニンが主成分で、
止血、消炎作用があり、胃潰瘍や十二指腸潰瘍、鼻血などに良いらしいですよ(#^.^#)
皆さんも素晴らしい芸術や美味しい食事を満喫して心を満たしてはいかがでしょうか(^_-)-☆