今日のカステラが美味しい件について（笑）

こんにちは

横浜市旭区の (最寄り駅は二俣川駅)
焼きたてカステラの店 茶和-sawa-さわ
金子由美です。

雨かと思ったらやみましたね。
でも、台風だから、また明日も大変そう💦

今日焼いたカステラがとってもおいしく焼けました(*^^*)
夏は焼きにくくて、配合も少し変えます。
その日の気温や湿度、卵の鮮度などなど、色んなことで、やっぱり毎日カステラの状態は変わるのですが。
今日は特に良く焼けたなぁ。
美味しいなぁ。
と思いました。
自画自賛ですみませんｖ（＾＿＾ｖ）♪

是非この味をみなさまに食べてもらいたい！なぁ。



季節の和菓子
焼きたてカステラの店
茶和-sawa-さわ

横浜市旭区中沢1-4-4
045-298-9203

相鉄線 二俣川駅より徒歩8分
さ
営業時間
9:00～17:00
お休み
木曜日・他、不定休(週休2日)
9月のお休みは
6日8日12日15日23日26日29日です。

マスカット大福

おはようございます♪

横浜市旭区の (最寄り駅は二俣川駅)
焼きたてカステラの店 茶和-sawa-さわ
金子由美です。

今日はあいにくの雨ですね。
このところ台風も多くて大変な方も多いのではないでしょうか(ｰ ｰ;)

さて。
今日はマスカット大福のご紹介！
最近流行ってる？シャインマスカットと白あんの大福です♪

断面図も一緒に。

なかなかおいしくできました♪



季節の和菓子
焼きたてカステラの店
茶和-sawa-さわ

横浜市旭区中沢1-4-4
045-298-9203

相鉄線 二俣川駅より徒歩8分
さ
営業時間
9:00～17:00
お休み
木曜日・他、不定休(週休2日)
9月のお休みは
6日8日12日15日23日26日29日です。