注文の和菓子 栗！！！

おはようございます＾＾
和菓子職人の高橋由美です。

横浜もだんだん寒くなってきましたね。
私はもぅ冬じたくです。

さてぇ。
１，２週間ほど前に私の勤め先の「鈴木家」で社長が注文の和菓子を作っていました。

すごーくおいしそうでした！！
お客様はこれにろうそくを刺して誕生日をしたんだそうです。
通常の上生菓子の2.5～3倍くらいの大きさだと思います。


栗はつやつやでおいしそう。
生栗を使用してるので、味はかなりおいしいと思います。


アタシも食べたかったなぁぁ！



それから、私事なのですが、ジャンクステージというところで、和菓子のコラムを書かせてもらっています＾＾
良かったら見て下さい♪
まだまだかちこちの私の文章が笑えます(*^^)v


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