和菓子と焼きたてカステラの店 茶和-sawa-

毎日カステラを朝焼いています。
当日はふわふわ、1日ねかせるとしっとりします。
二日間にわけてお召し上がりください♪

いちご大福

2011年02月05日 06時44分18秒 | 和菓子
おはようございます。
和菓子職人の高橋由美です。

寒い日が続きますね。
たまに温かくなりますが・・・。
でも、やっぱりまだまだ寒いです。
インフルエンザも流行っているようですね。
風邪にも気をつけましょう(*^_^*)


この時期一番人気の商品!
いちご大福~

みどりやサンのいちご大福です。

やばい、おいしいです。
もうホントに~♪


そして、大和「鈴木家」サンのいちご餅
ちょっと写真がなくて申し訳ないのですが、これまたおいしいんですょ。
白餡で、求肥のような生地です。


両方ともおいしい。
アタシはいちごは白餡が一番合うと思うんですよねぇ~♪


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