mori家の日記

日記帳代わりです。また、マイホームやマイカーについても紹介させてもらいます。最近、太陽光発電を導入しました。

男の料理 第2弾

2006-03-21 19:03:11 | 日記
また作ってみました。

ポークチャップです。嫁さんは結婚するまで知りませんでしたんで、
もしかしたら、私の実家に伝わる料理かも?

作り方は簡単です。(簡単なもんしか作れません)
今日は、たまねぎ炒めて、豚肉入れて、塩・コショウを少々。
肉が焼けたら、ウスターソースとケチャップで味付けてケチャップのべちゃべちゃ
がなくなるまで焼いたら出来上がりです。

たまねぎのほかに別の野菜を炒めてもgoodでしょう。

皆さんのところでも作ったりしますか?
ていうか、これは料理として認められてる物でしょうか?

コメントお待ちしてます。


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2 コメント

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美味そうです (さちかぜ)
2006-03-21 20:37:01
美味そうなので、母に頼んで作ってもらうことにしました。

母もこの料理を知りませんでしたよ。
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料理なんでしょうか? (mori)
2006-03-22 04:13:55
肉とケチャップを混ぜて炒めるだけなんで、料理と呼べるかは?ですが・・・



料理の本とかにも載ってない(ほとんど料理の本を見たことありませんが)

ので、私の母のオリジナルだったのかも?

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