家パン～久々のクランベリーチーズ

ライ麦がけっこうあるのに気がついて、久しぶりに作ってみました。
伊藤先生のまねで、こね途中でお水を足してみたら、べたつくべたつく…
ふっくら仕上がったのか…な。