ケーキマスタ１０～ガトーパッションマングー

基礎で作ったショートケイクの応用編。
口金を使わないでデコレーションするパッションフルーツとマンゴーのケーキ。
このケーキ、トロピカルな風味がとてもおいしい。
中は３枚スライスして、間にクリームとマンゴを挟んでます。