ちゃわんむし

気がつくと１月も末ですな～
早いです。
ようやく冬休みも終わり，いつもの生活を取り戻しつつあります。

ここんとこ，茶碗蒸しにハマリまして。。。
しょちゅう作っては食べてます。
私の出身地では，甘い茶碗蒸しが主流。
栗の甘露煮が入ってるんですね～
ＴＶで取り上げられ（ケンミンショー）全国でも珍しいとのこと。
「えー！！そーだったんだー！！」ですわ。
同じアパートの方から「一回食べてみたい！」とのお声が。
今度お茶するときにでも，作って持ってこう

さて，でも今回私がハマったのは，ふつーの「だし味」の茶碗蒸し
旦那が留守でいない今回は，たっぷり独り占め。
デカイの作りました。

子供達は茶碗蒸し食べないんです。

葉っぱ系が無かったので，色気は無いですが，
ボリューム感たっぷり。
でも，あっという間に完食