またまた60％オフ

今日は春みたいな気候でしたね。
いきなり突風も吹いたし。
でもこの時期の風は「春一番」とは呼ばないそうですね。
もう少し後のじゃないと(^_^;)

ところで、我が家にまたまた新しいさんがやってきました。
またまたヨーカドーで特別ご優待価格で
10500円のオーブントースターが、なななんと60％オフの4200円なり～(*^o^*)

ずっとこういう奥行きのあるワイドサイズのオーブントースターが欲しかったの～♪

安く買えて本当に良かった～。
オーブントースター料理もガンガンできるね。

なんてルンルンで仕事していたら…どこからかイビキの音が。
う？このイビキは…タビだな…。
でも、どこにも本体のタビくんはいない。
え～～？
でもでも、やっぱりイビキが聞こえる。
気になって(気が散るのよ)あちこち探ってみる。

でもいない…真昼のミステリー!?
と、ふと気配を感じて振り向くと、
あららタビくんがアクビをしながらのったのったと歩いている。

どこから出てきたの!?
一番アヤシいのはソファーだけど、さっき布団を(ソファーにセットしている)
パラっとめくった時は見つけられなかったよね。
だいたいタビくん布団の上で寝る派で、中に入っていることなんてないじゃんね～。

と思いつつ、気になったので布団の奥の方に手を入れて確認したらば…
ホンワカあったかい～(^。^;)

ホント珍しい～。
午前中いっぱいソファー布団の中で寝ていたのね。
こんな暖かい日にわざわざかい？

猫の気持ちって、本当にわからないわね～。

起き上がって、さっそく縁側から外を眺めるタビくんです。

ハッピファミ～♪

今盛んにCMで流れているでしょ。
地獄のミサワさん(漫画家家さん)が描く特徴ある少年二人が
ハッピファミ～ハッピファミ～ハッピファミ～♪の歌に乗って踊りつつ
ボケツッコミする、あのCM。

地獄のミサワさんを起用するなんて、ナイスだわS&Bさんたら(^_^)v

その心意気を買ったね。
本日ハッピファミ買ってきたね。

そう、今日は我が家はカレーの日。
メインはジャワカレー、こくまろも入れて、ちょびっとバーモントも入れて、
というのがいつものブレンドなんだけど。

今回はバーモントの代打でハッピファミがきたね。
単品で使わなかったから、味の感想は言えないけどf^_^;

一緒に箱に入っていた、辛味パウダーはイケた。
お皿に盛ってから、辛味がもっと欲しい人がかけるんだけど。

さすがスパイスとハーブのS&B!
これを追加すると、グッとスパイスが効いて美味くなるんだも(≧∇≦)
これはオススメなんだも。
子供味と大人味をわけなくていいんだも。
各自が自分のお皿に使える、というのがいい!

このスパイスだけ、別売りしてくれないかな～(*^o^*)

ところで、なんで今日がカレーの日だったかというと…
大量に薄皮を剥いたタマネギを消費せねばならなかったからなんです。

ボチボチ10年になろうかという我が家の洗濯機。
水を供給するホースが壊れて水が撒き散らされてしまって。

運悪く、それが巨大温水器の前に置いてあった(凍結しないように避難させてあった)
ネットに入れた玉ねぎにも降りかかってしまって。

濡れてしまった玉ねぎだけより分けて、薄皮を剥き白いツルンとした玉ねぎに変身させたはいいけど。
こうなると保存がきかない。
まずは玉ねぎスープを作る。

玉ねぎを大きめのくし切りにして、
塊ベーコン(皮のしっかりしたウインナでもいいね)を厚めに切って、
水、お酒少々コンソメ、粒コショウをミルで挽いて
あとはひたすらコトコトと煮ていきます。
途中味をみて、塩気が足りないようなら塩を足して。

玉ねぎがクタっとしたら食べ頃です。
甘くて優しいスープのできあがり。

これ、7個くらい使ったんだけど、まだまだ玉ねぎは山とある…。

つうことで、昨日大変いい天気だったので、玉ねぎを1センチ輪切りにして天日干し。

そして、さらに夕食はカレーなり。
水をあまり入れないで、玉ねぎの大量なみじん切りを
(塩麹とカレー粉をまぶして炒めた)肉と水煮缶のトマトをザクッと入れて
圧力鍋でコトコトと煮て、まずは肉をトロトロにする、というのが七草流。

なので、カレーの時は玉ねぎ大量消費できるのだ!

しかし、それでもなお玉ねぎはまだある…あと7個ほどか‥
何か美味しい玉ねぎ料理、知っている方ぜひぜひ教えてプリーズ(≧ヘ≦)

さて、写真は同じ場所、でも違う時間にくつろぐミィさんとタビくんです。

縁側に置いた椅子の上が、今の二人のお気に入り(⌒～⌒)