“あの”赤いサイロ（チーズケーキ）を頂きました！＜北海道スイーツシリーズ＞

カーリング女子日本代表チームで有名な
“あの”赤いサイロ（チーズケーキ）を頂きました！

やっぱり美味しいです♪
ありがとうございます(^o^)v

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200516_cake.jpg" alt="赤いサイロ">
☆赤いサイロ | 株式会社 清月（北海道北見市）

今日の札幌は残念ながら曇り空、気温も低く寒いです。
早く、夏の装いでお出かけしたいでーす！(^o^)/

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甘いもの通のお友達から美味しいおはぎを頂きました＜甘味シリーズ＞

つぶ餡おはぎ通のお友達から
美味しいおはぎを頂きました。

甘さ控えめで何個でも食べれそうです。
小豆の風味もグッド‼️

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200515_ohagi.jpg" alt="おはぎ">

クセになる美味しさです(^.^)b
おはぎ好きの間では有名らしいです。

確かに美味しい！
☆ダイイチ八軒店のおはぎ

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本日の朝食は妻の大好きな超厚焼きトースト＜おうちごはん＞

本日の朝食は…
妻の大好きな超厚焼きトースト♪

札幌は午前中から青空が広がり穏やかなスタートになりました。
なので、布団と洗濯物の外干ししてます。

今夜はオゾンの匂いに包まれて快眠できそうです(^.^)
Have a good day!

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本日のおうちランチは酢を効かした美味しい五目いなり寿司＜おうちごはん＞

本日のおうちランチは…
酢を効かした、我が家特製の五目いなり寿司。

市販のいなり寿司用の揚げは湯通しして甘さを抑えます。
そうすると大人の味？になって美味しくなります(^_^)b

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200513_inari.jpg" alt="いなり寿司">

今回はお友達のお弁当分も作ったので大量になりました(^^;
運動会でも対応できそうです(笑)

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キレイな色の桜あんで作った美味しいおはぎ＜おうち和スイーツ＞

先日、ご近所の業務用食品の専門店キャロットで買った桜あんでおはぎ作りました♪
原料は白いんげん豆の白餡で桜の葉が入って良い香りがします。

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200512_sakura_01.jpg" alt="桜あんおはぎ">

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200512_sakura_02.jpg" alt="桜あんおはぎ">

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200512_sakura_03.jpg" alt="桜あんおはぎ">

桜の時期には間に合わなかったけど楽しく作れました(^.^)
業務用食品の専門店「キャロット」

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本日の朝食惣菜は豚バラ肉とピーマンの甜麺醤炒め＜おうちごはん＞

本日の朝食惣菜は…
豚バラ肉とピーマンの甜麺醤(テンメンジャン)炒め

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200510_cooking.jpg" alt="豚バラ肉とピーマンの甜麺醤炒め">

今日の札幌は雨、予想最高気温15度
Have a good day!

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アベノマスクはまだ来ないけど不織布マスクをゲット！＜さっぽろ暮らし情報＞

アベノマスクは未だに届いてませんが…
ご近所のスーパーで不織布（ふしょくふ）マスクを売ってました。

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200509_mask.jpg" alt="不織布（ふしょくふ）マスク">

カビも汚れもなくアベノマスクより安心、安全ですね＼(^^)／

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本日のおつまみは鱒（マス）のクリーム煮♪＜おうち居酒屋レシピ＞

コロナ自粛でおうちごはんが増えている方に…

＜本日のおすすめレシピ＞
お魚のクリーム煮は美味しい！
パンと白ワインが合います(^^)/

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200508_masu.jpeg" alt="鱒（マス）のクリーム煮">

今回は鱒を使いましたが、鮭でも白身魚でもOKです♪
煮込む時は魚の身を崩さないように気をつけます。

クックパッドにレシピアップしていますので
作ってみたい方はご覧くださいね(^^)b
　↓
＜Cookpad 札幌在住の松島タツオのキッチン＞
<a target="_blank" href="https://cookpad.com"><img style="border: 0px; vertical-align: middle;" src="https://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif" alt="Cpicon" /></a> <a style="color:#7d940a;font-weight:600;" target="_blank" href="https://cookpad.com/recipe/2763853">鱒（マス）のクリーム煮♪ by 札幌在住の松島タツオ</a>

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本日のオススメは半熟たまご丸ごと入りのジュレカップ＜おうちごはんレシピ＞

コロナ自粛でおうちごはんが増えている方に…

＜本日のおすすめレシピ＞
涼しげで美味しい半熟たまご丸ごと入りのジュレカップ

サラダ感覚で食べれます。
お酒のアテにもオススメですよ(^^)

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200507_cap_01.jpeg" alt="ジュレカップ">

トマト、バジル、ホワイトアスパラのピクルス、セロリなどで作っても美味しいですよ。

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200507_cap_02.jpeg" alt="ジュレカップ">

毛蟹の身をほぐした残りで作ったバージョンです♪

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200507_cap_03.jpeg" alt="ジュレカップ">

クックパッドにレシピアップしていますので
作ってみたい方はご覧くださいね(^^)b
　↓
＜Cookpad 札幌在住の松島タツオのキッチン＞
<a target="_blank" href="https://cookpad.com"><img style="border: 0px; vertical-align: middle;" src="https://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif" alt="Cpicon" /></a> <a style="color:#7d940a;font-weight:600;" target="_blank" href="https://cookpad.com/recipe/3111283">簡単！半熟たまご丸ごと入りのジュレカップ by 札幌在住の松島タツオ</a>

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本日の朝食は肉の旨味たっぷり牛丼＜おうちごはんレシピ＞

コロナ自粛でおうちごはんが増えている方に…

＜本日のおすすめレシピ＞
本日の献立は
牛肉をじっくり煮込み、手間をかける牛丼♪

牛肉の旨味がたっぷりとしみ込んだ玉ねぎとしらたきがメチャ美味しいんです！

牛肉は高いのでめったに食べませんが、煮込みなら安いお肉でも美味しく食べられるかなと思って作りました(^^)/
こんな時だから、美味しい時間をのんびり楽しみましょう(^o^)/

クックパッドにレシピアップしていますので
作ってみたい方はご覧くださいね(^^)b
　↓
＜Cookpad 札幌在住の松島タツオのキッチン＞
豆腐入り鶏つくねハンバーグ甘酢あんかけ by 札幌在住の松島タツオ

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本日のおやつは簡単！焼き色キレイなホットケーキ♪＜おうちおやつレシピ＞

＜本日のおすすめレシピ＞
簡単！焼き色キレイなホットケーキ♪

焼き色がキレイに出ます！
それだけでも美味しさアップですよね(^^)/

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200505_cake.jpeg" alt="ホットケーキ">
<a target="_blank" href="https://cookpad.com"><img style="border: 0px; vertical-align: middle;" src="https://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif" alt="Cpicon" /></a> <a style="color:#7d940a;font-weight:600;" target="_blank" href="https://cookpad.com/recipe/3601749">簡単！焼き色キレイなホットケーキ♪ by 札幌在住の松島タツオ</a>

スーパーで売っているホットケーキミックスです。
これはかなりオススメです♪

箱の裏面のレシピ通りに作れば大丈夫。
こんなに綺麗なホットケーキを作ったのは初めて(笑)
生地の香りも良く、すごく美味しいです！！

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さっぱり和風味！豆腐入り鶏つくねハンバーグ甘酢あんかけ＜おうち居酒屋レシピ＞

コロナ自粛で宅飲みが増えている方に…

＜本日のおすすめレシピ＞
豆腐入り鶏つくねハンバーグ甘酢あんかけ
晩酌のおつまみにおすすめですよ♪

さっぱりした和風味で美味しいです！
簡単で美味しく作れるハンバーグ目指してます(^^)/

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200403_food.jpeg" alt="鶏つくねハンバーグ">
クックパッドにレシピアップしていますので
作ってみたい方はご覧くださいね(^^)b
　↓
<a target="_blank" href="https://cookpad.com"><img style="border: 0px; vertical-align: middle;" src="https://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif" alt="Cpicon" /></a> <a style="color:#7d940a;font-weight:600;" target="_blank" href="https://cookpad.com/recipe/4156488">豆腐入り鶏つくねハンバーグ甘酢あんかけ by 札幌在住の松島タツオ</a>

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簡単！見た目も楽しいお弁当風牛乳プリン＜おうちスイーツレシピ＞

＜本日のおすすめレシピ＞
簡単！見た目も楽しいお弁当風牛乳プリン

フタを開けたら、美味しいがいっぱい詰まってるお弁当風にアレンジしてみました♪
お花見やおうちパーティにもオススメ！

<img src="http://sapporo.boy.jp/2020_diary_photo/20200502_cake.jpeg" alt="お弁当風牛乳プリン">
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☆ ブログ管理者：松島タツオ ☆
札幌在住のWebクリエイター ☆趣味：料理、映画観賞☆目標：百歳の誕生日を妻と二人で祝うこと。函館生まれ／札幌育ち☆O型／牡牛座／卯年生まれ☆好きな言葉／ケ・セラ・セラ♪☆性格／ケチで太っ腹な二重人格☆ビールとカレー大好き人間！