サンズ・トーク

太ネギの芽

太ネギは畑に放置しておくと、ネギ坊主が出来てくる。
それを更にそのまま置いておくと、黒い種になり、土に落ちて発芽してくるのです。

梅雨になって、太ネギの芽がチクチクと生えてきました。



これは、多分、下仁田ネねぎと、深谷ネギの芽なのです。
あと1か月ぐらい、肥料を与えて成長させる。
そして、やや深い溝を作って、5センチ間隔に植えこむと、さあ、年末ぐらいには立派なネギが出来るかなと思うのです。

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