5日行けば9連休なので、食材をあまり購入しないように調整。
午前中駅前に行って、来週実家へ持って行く仏壇お供え用も兼ねたお土産を買って来ました。
日持ちするものを選んで、羊羹と饅頭。

それから商店街の直売所へ行って、地元産のリンゴで作ったジュースを購入。
一つは、親戚用になると思います。

きゅうりと塩たまごも買って来ました。

妹家族は子供達の関係で今年も帰省せず。
気兼ねなくゆっくり過ごせそう。
今日のお昼は、ガパオライスでした。

午後から、パリパリポテトを上げるついでにかき揚を山ほど作りました。

写真では分かりませんが、めっちゃ多い。
本当はちくわ天のつもりだったのですが、何を思ったかちくわ入りのかき揚になりました。
サクッとしたかき揚作りたかったのに、ベターッとした揚げ物、、、。
私って料理が下手なんだ、、、と改めて思いましたね。
一人暮らしだったら、やはり揚げ物は買った方が良いわ。
そんなわけで、汗だくになって4回も揚げる羽目に、、、。
午前中駅前に行って、来週実家へ持って行く仏壇お供え用も兼ねたお土産を買って来ました。
日持ちするものを選んで、羊羹と饅頭。

それから商店街の直売所へ行って、地元産のリンゴで作ったジュースを購入。
一つは、親戚用になると思います。

きゅうりと塩たまごも買って来ました。

妹家族は子供達の関係で今年も帰省せず。
気兼ねなくゆっくり過ごせそう。
今日のお昼は、ガパオライスでした。

午後から、パリパリポテトを上げるついでにかき揚を山ほど作りました。

写真では分かりませんが、めっちゃ多い。
本当はちくわ天のつもりだったのですが、何を思ったかちくわ入りのかき揚になりました。
サクッとしたかき揚作りたかったのに、ベターッとした揚げ物、、、。
私って料理が下手なんだ、、、と改めて思いましたね。
一人暮らしだったら、やはり揚げ物は買った方が良いわ。
そんなわけで、汗だくになって4回も揚げる羽目に、、、。