プチベールが旬です！

皆さん！「プチベール」という野菜をご存じですか？
青汁で有名な「ケール」と「芽キャベツ」を掛け合わせた新食感野菜です！
現在この「プチベール」が旬を迎えていて、とっても美味しい季節なのだ。
塩ゆでしたプチベールは、マヨネーズやお好みのドレッシングで頂きます。
ケールのように苦くは無いですよ。むしろキャベツのような甘みが特徴。
しかも栄養価バツグン！
富岡町内の農家さんで生産しています。運が良ければスーパーで会えるかも…