八海山の酒の實 2012-01-09 16:18:51 | Weblog あまりの好評の為、追加入荷です。 年末で売り切れになっていた八海山の純米吟醸の酒粕。 多くの方に問い合わせを頂き慌てて発注しました。 酒がいいから酒粕がいい。 【八海山の酒の實】 ここで少し説明を・・・ 酒粕とは、米・米麹・水を原料として造られる日本酒の製造工程で 生まれる食材です。 厳選された米、八海山から湧き出る清らかな水、 本物だけを求める蔵人の酒造りから生まれた . . . 本文を読む