津山の酒屋日記

お店の事、お酒の事、日々の事などを書き込んでいこうと思います。

八海山の酒の實

2012-01-09 16:18:51 | Weblog
あまりの好評の為、追加入荷です。

年末で売り切れになっていた八海山の純米吟醸の酒粕。

多くの方に問い合わせを頂き慌てて発注しました。


酒がいいから酒粕がいい。


【八海山の酒の實】


ここで少し説明を・・・


酒粕とは、米・米麹・水を原料として造られる日本酒の製造工程で

生まれる食材です。

厳選された米、八海山から湧き出る清らかな水、

本物だけを求める蔵人の酒造りから生まれた

「八海山の酒の實」は粕歩合が高く、香りも高いため

甘酒をはじめ、漬物など幅広くお使い頂けます。

一味違うこだわりの味をご賞味ください。




八海山の酒の實・・・・・300g・・・・・¥420



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