牡丹餅を持って

朝からもち米を炊いて牡丹餅を作りましたよ。
小豆は前日にストーブでことことと煮ておきました。
米3合を炊いたのですが多かったです・・・
牡丹餅が20個作れてしまいました(苦笑

次女があんこが嫌いなのできなこもちも、
これが大失敗、黄粉にお砂糖を入れるつもりで塩を（あっちゃあ～）
すくい取ったのですがそれでも少ししょっぱい、まあ～しょうがない、
ご先祖様しょっぱい餅だなあと笑っていることでしょう。

胡麻はお砂糖と醤油で味付けしてみました。これがなかなか美味しくにんまりです(笑

これらを仏壇にお供えしてからお墓に出かけてきましたよ。

我が家のお墓はお寺にあります。
お寺のわきにはこんなに雪が積みあがっていました。
さて我が家のお墓は・・・
長靴を履いて行ったのでこうして雪山に段をつけて昇りましたよ。

雪山の向こうにお墓があります。

ふふふ～～～山の上から見下ろす感じになりました。
しょうがない雪山にお線香やお花、牡丹餅をお供えしてきましたよ(苦笑

見渡してもどこも似たようなものですね。
ここ3年ほど豪雪のためこんな感じです。
雪の少ない年には墓石は見えるんですよ(苦笑
まずはお墓参りにも行って来たのでほっとしています。

あちこちで桜が一気に満開になったとのニュースを見て
こちらとのあまりのギャップに笑えちゃいます。
それでも小さな小さな春を見つけては喜んでいるこの頃です(*^_^*)
ばっけを（ふきのとう）を見つけました。それはまたこの次に～♪

にほんブログ村
ぽちっとよろしくね(*^_^*)

お気に入りの場所

まるこさん寒いときのお気に入りはパネルヒータの上
ほんわか暖かいんでしょうね(*^_^*)

暖かいにゃあ～～～


器用にあっち行ったりこっちったりと平均台の上を歩くまるこです。

今日は雨だからゆっくり暖かいところでおやすみなさいね。
ん？でも狭くてかたくてゆっくりできるのかしらと少し心配だわーー。

食卓より。。。

先日きんぴらごぼうをたくさん作りましたよ。
これはこれで美味しかったのだけれどたくさん作り過ぎてあまりました。
実はこれ余るように作ったのですよ。

きんぴらを豚ばらでくるりと巻いて煮物に変身です。
きんぴらに味がついているので優しい味付けにします。
厚揚げ、結びこんにゃくシイタケなどと一緒に煮付けましたよ。
我が家ではきんぴらも好きだけれどこれも大好きです。

ほうれんそうとベーコンのソテー、卵の黄色が春らしいと思いません？
そして
お仏壇に桜餅と花見団子をお供えです。
ご先祖様も春らしいお供えよろこんでくれたかな？
明日彼岸の中日には牡丹餅を持ってお墓にお参りに行く予定です。
さてさて我が家のお墓の場所はわかるのかしらと心配です。
昨年も雪の下で見えなかったんですよーー。


にほんブログ村
ぽちっとよろしくね(*^_^*)

春到来でしょうか？

いよいよ待ちに待った花が咲く季節になったかな？
小さなクロッカスが咲きました。

日当たりのいいところでいつのまにか咲いていましたよ。

こちらはようやく雪のお布団を剥いだところです。
たぶんいい天気になると一気に咲くと思います。

プリムラ、葉っぱが雪のせいでずいぶんよれよれですが花をつけています。
どんなに厳しい北国にも春はやってきましたね。

ビオラも咲きだしましたよ。
雪に押しつぶされた葉っぱですがよいしょと起していくことでしょう(*^_^*)

家の中で
セントポーリアが咲きました。
小さな苗でしたが一気に株が増えています。
これっていつ植え替えしたらいいのかしらねえ？

窓からの景色、ずいぶん土が見えてきましたよ。

ケヤキの下の雪が融けました。

懐かしい土の匂いをチョコは楽しんでいるようです。
こうして見ると何処にチョコがいるかわからないわ(苦笑

関東まで桜前線がやってきましたね。
何やらずいぶん早い開花とのこと
さてさてこちら秋田にはいつごろ到着なのかしら？

にほんブログ村
ぽちっとよろしくね(*^_^*)

だまこなべ

先日買い物にも行かず夕食何をと迷っていたら
鍋が食べたいとのこと。。。
さてさて何があったかと悩んであるもの利用のだまこ鍋を作りましたよ。

ごはんをすり鉢で半殺し（半突き）にしてから
塩水を手に付けてピンポン玉ほどに丸めます。

親鳥や鳥ガラでだしを取りごぼう白菜こんにゃくきのこなど家にあるものをなべに
これにセリがあればもっとうまかったと思いますが残念ながらありませんーー。
だまこは野菜が煮えてから入れますよ。
まだまだ鍋物がおいしいですね(*^_^*)
綺麗な夕焼けでした(*^_^*)

遠くにくっきりと鳥海山がみえました。


昨日の夕方から町内会がありました。
町内会長のとして1年、やっと終わりになります。
皆さんの協力のもと何とか無事に終えようとしていることにほっと安堵。
今度は衛生指導員としてごみ出しなどの管理が1年、はあ～また頑張らねばと。。。
総会の後景気づけに近くのスナックでいっぱいやって帰ってきました(笑


にほんブログ村
ぽちっとよろしくね(*^_^*)

かた雪

今朝は放射冷却でしょうかきりりと冷えた朝でした。
もしかして雪が固くなって渡れるかもとそろりと乗ってみましたよ。
やったね！私でも乗れるかた雪になってました(笑

はじめてのかた雪にちょっと戸惑うチョコ。
匂いを確かめていましたが少し慣れるとどんどん渡っていきましたよ。

チョコが朝日を浴びて凛々しく見えますね。(女の子なのに)

チョコ～～～呼ぶと飛ぶように走ってきましたよ。
かた雪は楽しいね～♪

福はちょっとおっかない(怖い）ようで抱っこって抱きついてきました。

福はやっぱりお家でのんびり寝てるのが好きみたいだね(苦笑

土手も土が見えてきていよいよ春に向かっているなって嬉しくなりましたよ。


シンビジューム、今年２鉢目に花が咲きました。

白い花ですよ(*^_^*)
嬉しいね～♪



にほんブログ村
ぽちっとよろしくね(*^_^*)