さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

キノコ採り、あかぼっこ、しろぼっこ、こなら

2020-10-26 09:53:05 | 山菜、きのこ
おはよう~~~
今日は曇り、最高気温16度、咲いて気温9度の予報です。
曇りの予報ですが時々お日様が顔を出してますよ~♪
さてさて昨日は雨が降っていてキノコ採りには行けないなとあきらめていましたら
10時頃晴れてきましたのでちょっと遅いけれど山に出かけてみました。

こちらではアカボッコというクリタケが生えていましたよ。
ぼっことは切り株のこと切り株に生えていいる赤いキノコでアカボッコです(笑





こちらではしろぼっこというナラタケです。

白ではなくちょっと黄色っぽい感じではありますがね(笑

味噌汁、納豆汁などに入れるととっても美味しいですよ。
もちろん煮つけもグッと



こちらではコナラといいますがギンタケというところもある霜降りシメジです。
霜が降る頃になってから生えるキノコですよ。
このキノコが生えるといよいよ秋も終盤になったかと思います(苦笑

群れを成して生えるキノコですがまだあまり群れてはいませんでした。
先発隊でしょうか?(笑





色も木の葉と似たようなキノコで小さく見つけるがなかなか大変ですよ。
シメジということでちょっと高級なキノコです。


こちらではキコナラといいますがキンタケというところもあるキシメジです。



県北のほうではきりたんぽ鍋には欠かせないキノコらしいです。
あまり気にはなりませんがちょっと苦みがあるキノコですよ。

ホンシメジ、香り松茸、味シメジのシメジはこのキノコです。

大きな塊で群れを成すきのこなのですがここ数年生えが悪いです。
環境が変わってきたのかしらねえ~~~

シャカシメジとか千本シメジというキノコです。

少し大きくなっていました。
今回はこれにぬれんぼ(アブラシメジ)とツチカノカ(カノシタ)をとってきました。
少しづつしか採れなかったけど思いがけなく山に行けて
色んな種類のキノコに出会えてとっても楽しかったですよ。
まあ~少しといってもうちで食べる分には十分~(#^.^#)



きれいな虹も見ることができました。



なぜか虹を見るとワクワクしますね(#^.^#)

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村
ぽちっとよろしくね(#^.^#)






コメント (10)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする