粟島浦漁業協同組合gooブログ

新潟県の日本海に浮かぶ周囲２３ｋｍの小さな漁業と観光の島、＜粟島＞粟島浦漁協から旬の情報をつづります。

粟島の旬をいただく　　海　山

2013-03-15 19:02:18 | 食・健康


粟島の春が来ています、春、春、春を感じませんか。


蕗の薹（ふきのとう）が盛りです。


料理は？　　　　　　ふき味噌、天ぷら、味噌汁、、、、、、、、




鯛のお刺身を　ふきのとう　の薬味でいただく、、、、、　　　旬をいただいてみてください。

アサツキ　の　岩のり　和え、、、、、、　　　　春の香り



粟島は、海山でです。



一日、一力、一心。　　　　　　　合掌









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