粟島浦漁業協同組合gooブログ

新潟県の日本海に浮かぶ周囲23kmの小さな漁業と観光の島、<粟島>粟島浦漁協から旬の情報をつづります。

手伝いの方は出てください

2011-07-22 16:30:58 | 漁獲
大某網=粟島定置網 が網を揚げてきました。

島内放送がかかりました。

「粟島定置から連絡します、手伝いの方は出てください。」

島外の人には最初? ?????? 何のことか?

荷捌きの要員が必要なため手伝い人を招集する放送です。

荷捌き場が戦場のごとく活気づいてきました。

チダイ、ウマヅラハギ、アジ、サバ、イナダ

次つぎと氷、箱づめされパレットに積みあがっていきます。

パレットが一杯になればフォークリフトが運んでいきます。


でも、若い人が少ないのが難点です。

島に若い人が入ってほしいものですね。どこの地方でも問題は一緒ですかね。

マッチングが必要なんですよね。都会者、若者の中には、漁業に関心ある、やってみたい、でも、自信ない、食っていけるのかな、

田舎で暮らそうなどの 説明会など盛況なんですがね  一歩前に、もっと会話を・・・



今日、遊泳禁止区域内で泳いでいるお客さんがいました。

「ここは、遊泳禁止区域です」注意しに出動しました。

「遊泳禁止区域ですよ」???  「はいはい」・・・「はい」は一回、と胸の中で叫んでいました。

本当に船の航行があり危険区域なんですよ。
お客様には、ルールを守って、安全に楽しんでいただきたい。

と思う次第です。


一日、一力、一心、合掌





粟島 気温35℃

2011-07-20 14:42:35 | 日記
粟島浦村は台風6号の影響でフェーン現象で気温が上昇して35℃に達しています。

台風に見舞われ災害に負われた方には、心よりお見舞い申し上げます。


このところ、世界中、日本中で異常気象になっています。

異常? 地球の成長には正常?

ともあれ、自然との共生に少しでも先人の知恵、現代の技術、智慧をしぼり

乗り切りたいものです。

お魚のご贈答用にとのご用命がありますが、品薄で申し訳ありません。

本日、エゴ草採りに船がたくさん出ていました。美味しい自然の恵み エゴ 
粟島では、ほとんどが出荷され、残りは民宿での食事に出されたり、各家庭の自給用にエゴ練がつくられます。

容器に流し固められます。サイコロ状、薄く長方形に切り、好みで辛子醤油、酢味噌、醤油などに浸けて食べます。
健康食品の代表格です。

佐渡では「いごねり」の商品名で薄く延ばしたものを、くるくる巻かれて2本入り/袋で販売されています。

年々、収穫が減っているとか? 海藻が少なくなった。

でも、今年は例年に比べ少し海藻が生えているとの声もある。

粟島では、藻場再生の取り組み行っています。


  

一日、一力、一心、合掌

お魚が揚ってきました

2011-07-15 14:25:24 | 漁獲
梅雨が明ければ真夏日が続いています。
熱中症にご注意ください。
ここの所、お魚が少なかったです。

本日、揚ってきました。
鯛、アジ、トビウオ、ウマズラハギ、イナダ、

アマダイもいます。

活気があっていいです。

   

   


一日、一力、一心、合掌

海そうめんの出荷

2011-07-05 08:51:06 | 漁獲
海そうめんの出荷がありました。
四季折々、時期になりました。

昨日から組合員に解放されました。
灰干しにされ保存して適宜食べます。
生食よりおいしいといわれています、生活の智慧です。

粟島で各宿の食事で提供されます。
とても評判が良いです。
一度、召し上がりにご来島してみてはいかがでしょうか。


一日、一力、一心、合掌