ユニオンスクエア近くで、ちょっと早めの夕食にタイ・ヌードル。ケーブルカーの乗り場近く、屋台のような雰囲気。
頼んだのはSeafood Noodle soup with Yen-Ta-Fo sauce.中国系の人が経営しているのか、メニューには漢字も。Yen-Ta-Foは確か、腐・紅・豆腐という漢字が並んでいました。多分、醗酵した赤い豆腐なのでしょう。
実際に注文した一品を目の前にしてびっくり~。全面、ピンク色~。恐る恐る食べる。やはり、癖はある。しかし、怖くてスープはあまりいただけませんでした。
(醗酵してオレンジになるのは分かるけど、ピンクはないですよね??)
Bangkok Noodles
(415) 397-2199
156 Powell St San Francisco
評価:★★☆☆☆
頼んだのはSeafood Noodle soup with Yen-Ta-Fo sauce.中国系の人が経営しているのか、メニューには漢字も。Yen-Ta-Foは確か、腐・紅・豆腐という漢字が並んでいました。多分、醗酵した赤い豆腐なのでしょう。
実際に注文した一品を目の前にしてびっくり~。全面、ピンク色~。恐る恐る食べる。やはり、癖はある。しかし、怖くてスープはあまりいただけませんでした。
(醗酵してオレンジになるのは分かるけど、ピンクはないですよね??)
Bangkok Noodles
(415) 397-2199
156 Powell St San Francisco
評価:★★☆☆☆