シャルドネフェア Flowers

最近、シャルドネフェアと謳って就寝前にワインを楽しんでいます。昨夜はFlowers 2003 Sonoma Coast Chardonnay、楽しみにしていたワインです。ワインショップで４１ドル。

一言でいうと、キリっとしたシャブリを意識したワイン。
色はやや緑がかった黄色で若々しい。
アロマは醗酵香、ミネラル。ブーケはライム、青リンゴ、かすかに蜂蜜。硬さのある酸味で、とぎすまされたボディ。

日本のこれからの季節にぴったりのワインでしょうか。日本ではネットで６０００円程のようです。


昨夜は霧がでて寒い夜でした。こんな日にはジブレ・シャンベルタンとか飲みたくなるものです。Flowers、ここまでしっかりしたシャブリスタイルならピノも期待できそうです。シャルドネフェアが終わったらピノフェアかな。予算が心配。。


Winery URL：http://www.flowerswinery.com/welcome.html