簡単ペンネのミートソース

2021年10月16日（土）

早いもので10月も折り返し地点

そんな土曜日は天気予報が外れて朝から霧雨模様で晴は期待できそうになし

でもいいんです。釣りに行く訳でもないので

休みのお昼は毎度の適当ランチ発令

今日は残っていたペンネを使ってささっとお昼に

ペンネは沸騰したお湯に塩を入れて10分

フライパンにオリーブオイルをタラリ

熱をもってきたら潰したニンニクで香り付け

頃合いを見て玉ねぎと茄子を投入し軽く塩コショウ

買い置きのミートソースに熱を通してパラパラになった牛ひき肉を混ぜ混ぜ

茹で上がったペンネを炒めた野菜へポイッ

そこへ牛肉を混ぜたミートソースをかけて混ぜ混ぜ

ペンネにやや色がついた頃に更に盛り付けてパルメザンをパラパラかけて出来上がり

お手軽時短ペンネおのミートソースでした

イカが釣れたらイカスミできるのに、まだ先ですね





にほんブログ村

地震とキャリーバック

2021年10月09日（土）

先日の地震はすごかったですね

仕事で疲れていてちょうどうつらうつらし始めた頃にあの揺れ

ネコを含め家族全員飛び起きました

幸い倒れたり落ちたりしたものは無かったのですが3.11を思い起こさせるほどでしたよ

その揺れの最中に考えたことは直ぐに収まるか続くか

続くなら非難必須なのでまずはクロスケをキャリーに入れ非難しないといけない

Pecute Backpack,Mesh Window：http://www.pecute.net/blog/pecute-backpack-mesh-window-4-color

ついで自分たちの避難グッズだけどこれが迂闊にも準備できていなかった

緊急用の食べ物や水は３日以上の備蓄はOKなのですがパッケージし忘れ

今回は幸いに短時間で収束し大事に至らず近所でも被害の確認なし

画像のクロスケの避難用キャリーは数ヶ月前にポチったもの

なかなかの軽量設計でありながら底面はしっかりしていて安定感に不安なし

入り口は正面の上下2ヶ所と左側に１ヶ所

そして何と言っても一番の特徴はキャリー背面を拡張できるところ

これだけ広がれば小さいながらもトイレスペースを確保できそう

もちろん避難専用というわけではないので拡張部分を収納すれば通院や移動にも勿論OK

そんなお気に入りのキャリーですが今回は出番がなくて本当に良かったです

そうそう近いうちに人間用のパッケージを済ませておかないと

まだまだ用心しなくては

画像は上記のPecuteさんからお借りしました



にほんブログ村

最近のクロスケ

2021年10月3日（日）

台風が去って天気回復

夏のようにジメジメしなくて気持ちがいいです

相模湾は相変わらずマグカツメインで熱くなっているようでイカはまだまだ先ですね

さて夏にグダグダしていたクロスケですが気がつけば８才

尿疾患の気配があったので数年前から食事療法へ

そのカリカリをちょっと前にロイヤルカナンのｐＨコントロールからユリナリー S/Oへ切り替え


（画像はロイヤルカナンさんからお借りしました）

当初は食べてくれるか心配したのですが思いのほかすんなり食べてくれて一安心

実は数年前に始めた食事療法はｐHコントール１でスタートしたのですが何故か突然終了してしまったので仕方なくｐHコントール２へ切り替え

この時はなかなか食べてくれず結構ヒヤヒヤものでした

今回はすんなり食べてくれていますが、さりとて好き好んで食べている訳でもなさそう

時折あげるチュールには敵うわけもないけれど健康で長生きさんになってもらうために食べてもらわないとね

そういえば最近、適当料理もサボっているので久しぶりに余っている冷凍イカ、エビ、他にキノコとアンチョビをチョイ入れしてアヒージョでも作ってみようかなと思う日曜でした




にほんブログ村