こんばんは。
秋晴れになるかと思ったのに 雲の多い一日でした。
ウロコ雲? しばらく 見とれていましたよ。
お陰様で 妹孫姫の水疱瘡はすっかりよくなり 今日から 登園しましたよ~
今度は お兄ちゃん孫 金曜日にお熱がでて 早迎え・・・
また今日もお熱が出たと早迎え・・・
戻してるから お腹の風邪でもひいたのかな?
10月は 気温の高低差があったから 風邪ひきさんが多いね。
私も まだ 咳止まらないし・・・ 困ったものです
11月は 元気に過ごしたいですね~
昨日の晩ごはん アシタバ三昧・里芋三昧 でした。
アシタバ(大島のお土産) 使っていろいろ作ってみましたよ。
お刺身定食にしたんですけど
アシタバのお浸し
アシタバの天麩羅
アシタバのさつまあげ
里芋のお味噌汁
里芋の天麩羅
里芋と厚揚げの煮物
お刺身(マグロ・サーモン) サーモンが厚切りで美味しかった・・・アシタバ 彩に使っています(笑)
天麩羅 サツマイモ・里芋・アシタバ
里芋の天麩羅は イマイチです 味がないから 塩・麺つゆで頂くといいかも・・・
アシタバの天麩羅は まいう~でした
アシタバのお浸し・・・苦味がとっても美味しいね~
アシタバのさつま揚げ・・・白身魚のすり身使って・・・ 少しお豆腐も入れてみたよ。
ふわふわでアシタバの苦味もあって これは 私好きです
厚揚げ・高野豆腐・里芋 煮てみましたが イマイチ・・・
里芋のお味噌汁に 島のり(大島のお土産) どっさり
これは おいしいわ~ 海苔の香りがプーンとして最高のお味噌汁だよ
アシタバ お気に入りの食材になりました。
近くのスーパーでも買えるかな?最近 見た事ないんですけど・・・
今日の晩ごはんです。
とんかつ醤油鍋 にしました。
シメは ラーメンではなく ご飯入れましたよ(笑)
私が漬けてる糠漬け おいしく漬かるようになりました
デザートにハーゲンダッツのアイスクリーム パンプキン 頂きましたよ。
まったりと美味しかった・・・
最近 どうしても作り過ぎてしまうので 子供達に食べてもらっています(笑)
ご馳走様でした
さつま揚げと天ぷら、おいしそうです。
パソコンに向かってお箸伸ばしたいです。
孫姫ちゃん、復帰されて良かったですね。
今度はお兄ちゃん孫君ですか!
色々病気もらってきますよね。
昨日の夜、団子たちが来ましたがみんなで咳していましたよ。
今日はお友達とお出かけするから熱出さないでよ~と祈っています^^;
暖かいところで育つんですね
孫姫ちゃん水疱瘡治ってよかったですね
papaさんもお大事に~
お刺身がおいしそう
いつも手をかけてお料理を作られて
旦那様お幸せですね
体調を崩す方が多いようです。
みなさんお大事にして下さいませ。
あしたばのお料理が並びましたね。
お友達と賑やかに過ごすのが一番です。 良かったですね!。
で!毎晩、品数の多いのには感心します。
手間暇かけた、(アシタバのさつま揚げ) 美味しそうです。
ご主人様が羨まし~!。
聞いた事はありますが食べた事無いな
身近で売ってるのかスーパーで見てみようかしら…
色々なお料理が出来るんですね
あれば天麩羅してみたいです
まだ咳出ますか?
お大事にして下さいね
私は少々出ますが漸く良くなってきました
10月は風邪で始まって風邪で終わりました
幾ら物持ちが良いって言っても風邪はねぇ~
病気にもならず、強く、すくすく育ったと記憶しています。
こんなにいろんな料理もしないまま、あまり活用しなくてやめてしまいましたが。
孫王子もよく風邪をひいているらしいです。
婿も娘も、自宅勤務が認められているらしくて、家で看ているようです。
くちこの風邪は、治りそうですよ( *´艸`)
明日葉といえば伊豆の味のイメージで、
近所のスーパーでも見かけたことないです。
さつま揚げはナイスアイデアですね
カブのぬか漬けも美味しそうです。
うちのぬか漬けもまだなんとか頑張ってます。
きゅうりとナスばっかりですけど
アシタバのお料理は お店の方に聞いたり調べたり・・・
ランチで食べたさつま揚げ おいしかったんです。
トビウオのすり身があればよかったんですけど・・・
主人は お浸しが一番美味しかった!と言っていました。
はい!孫姫はすっかり元気になったのに・・・
明日はお兄ちゃんの孫守りです。
いろいろ病気もらってきますね~
団子たちも咳してたんですか?
熱などでないといいですね。
アシタバは 苦味があってあっさりしていますよ。
ネバネバしてない分食べやすいかもしれません。
孫姫 元気になったのはいいけど お兄ちゃんお熱がでて明日は孫守りですよ。
ありがとうございます。私も 後少しで咳治まると思うのですが・・・
そうなんですよ。
急に冷え込んだきたので体調が付いて行かないのでしょう・・
今 風邪ひきさん多いですね。
アシタバ料理 がんばってみました。