しろくまのいえ

しろくまのいえのまわりでおこるさまざまな出来事をつづってゆきます。

カラスミのようなバナナ

2014-03-05 06:58:08 | いただきもの

バリのお土産でいただいた バナナのパック詰め
なんか蒸して干して~みたいな解説が裏にありますが謎です
味は 以外と匂いもなく甘さも控えめです。
バナナがとれすぎて 保存する方法のひとつとして
考え出されたのではなかろうか?
いろいろと謎だらけな ミステリーバナナ です


塩麹+豚ももブロック=ローストポーク

2014-03-03 19:31:57 | 手作り


焼いているときに甘い香りが漂ってきました~
今まで、塩やソースをまぶして焼いた時には 
こんな香りはなかったので、これは まさに
塩麹」のなせる技なのでしょう。
焼けたお肉は 豚肉なのに鶏肉のような
やわらかくて、やさしい味になりました   

作り方も簡単です 
Cpicon 塩麹でローストポーク♪ by るびにゃん

キックアス 2 ☆

2014-03-01 21:28:56 | 映画
久しぶりに洋画を観ました 
激しい映画ですが、いいたいことはわかります。
アメリカ的表現をするとこうなるのか!?と・・・

ヒットガールちゃんは、高校生になっていました
相変わらず かわいくてかっこよくて強いのです